খেজুর
বাড়ছে শীত, খেজুরের রস সংগ্রহ ও গুড় তৈরিতে ব্যস্ত গাছিরা

বাড়ছে শীত, খেজুরের রস সংগ্রহ ও গুড় তৈরিতে ব্যস্ত গাছিরা

টাঙ্গাইলে শীতের শুরু থেকে খেজুরের রস সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছেন গাছিরা। এ অঞ্চলের রসের গুণগত মান ভালো হলেও পর্যাপ্ত গাছ না থাকায় কাঁচা রসের চাহিদা মেটাতে হিমশিম খেতে হচ্ছে গাছিদের। যদিও স্বাস্থ্যঝুঁকি থাকায় কাঁচা রস না খাওয়ার পরামর্শ চিকিৎসকদের।

খেজুর আমদানিতে শুল্ক-অগ্রিম কর কমালো সরকার

নিত্য প্রয়োজনীয় খাদ্যদ্রব্যের বাজার মূল্য সর্বসাধারণের ক্রয় ক্ষমতার মধ্যে রাখতে সরকার আমদানি নির্ভর খাদ্যপণ্যের শুল্ক-কর হ্রাস এবং ক্ষেত্র বিশেষে সম্পূর্ণ প্রত্যাহার করেছে। আজ (বৃহস্পতিবার, ২১ নভেম্বর) জাতীয় রাজস্ব বোর্ড থেকে পাঠানো এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এতথ্য জানানো হয়।

ঢাকার বাইরেও নির্ধারিত দামে মিলছে না পণ্য

সরকারিভাবে মূল্য নির্ধারণ করে দেওয়ার একদিন পরই ঢাকার বাইরেও সেই দামে মিলছে না পণ্য। কোন কোন ব্যবসায়ী সরকারের নির্দেশনা না জানার অজুহাত দিচ্ছেন, বাকিরা বরাবরের মতো দায় চাপাচ্ছেন পাইকারের ওপর।

খেজুরের দাম নির্ধারণ করে দিলো সরকার

রমজানে দ্রব্যমূল্যের দাম নিয়ে যখন সাধারণ মানুষের নাভিশ্বাস অবস্থা, এমন পরিস্থিতিতে খুচরা পর্যায়ে খেজুরের দাম নির্ধারণ করে দিলো বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।

পবিত্র মাসেও স্বস্তি নেই বাজারে

সিয়াম সাধনার মাস রমজানের মতো পবিত্র মাসেও স্বস্তি নেই বাজারে। প্রতিবছর রমজানের আগে থেকেই মজুতদারি, সিন্ডিকেটে চিড়েচ্যাপ্টা হবার অভিজ্ঞতা হয় ভোক্তাদের। ইসলামী চিন্তাবিদরা বলছেন- উৎপাদক ও ব্যবসায়ীদের জন্য ইসলামে মুনাফার সুস্পষ্ট বিধান আছে।

মিশরে অস্থির খেজুরসহ নিত্যপণ্যের বাজার

পবিত্র রমজান মাসকে সামনে রেখে মিশরে অস্থির খেজুরসহ নিত্যপণ্যের বাজার। অস্বাভাবিক দাম বাড়ায় পরিমাণে কমিয়ে এই নিত্যপণ্য কিনছেন মিশরীয়রা। গেল বছর যেই খেজুর বিক্রি হয়েছে ২০ থেকে ২৫ মিশরীয় পাউন্ডে, বছর ব্যবধানে ৪০ থেকে ৮০, কোন কোন বাজারে ১২০ মিশরীয় পাউন্ডে পৌঁছেছে এই পণ্যের দাম।

রমজানের আগে পণ্যের দাম বাড়ছে সিলেটে

রমজানের ঠিক আগে সিলেটের ভোগ্যপণ্যের বাজারে পণ্যের দরদাম বাড়ছে। ছোলা, পেঁয়াজ, চিনি, খেজুর, ডালসহ অনেক পণ্যের দাম ঊর্ধ্বমুখী। দাম বাড়ার কারণ হিসেবে সরবরাহ কমের অজুহাত দেখাচ্ছেন বিক্রেতারা।

ভারতীয় পেঁয়াজে সয়লাব খাতুনগঞ্জ, খেজুরের দাম দ্বিগুণ

পেঁয়াজের বাজার যেন লাগামহীন। মাঝখানে ভারত থেকে পেঁয়াজ রপ্তানি করবে এমন খবরে দাম কিছুটা কমলেও পরে আবারও ১৫ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে যায়। আবার সরকারের নানা উদ্যোগেও কমছে না খেজুরের দাম।

রোজায় বাজারে অভিযান না চালানোর আবদার ব্যবসায়ীদের

রমজানে বাজার নিয়ন্ত্রণে অভিযান চান না ব্যবসায়ীরা। মৌলভীবাজারের ব্যবসায়ীদের সঙ্গে বাণিজ্য প্রতিমন্ত্রীর মতবিনিময়ে তারা বলেন, বাজার নয় বরং মিলগেটে অভিযান করতে হবে। আর ভোক্তা অধিকার বলছে, সরবরাহ চেইন তদারকি করা তাদের কাজ।

চট্টগ্রাম বন্দরে চিনি ও তেলের খালাস বেড়েছে

চট্টগ্রাম বন্দরে চিনি ও তেলের খালাস বেড়েছে

রমজানের চার নিত্যপণ্যে শুল্ক কমানোর পর চট্টগ্রাম বন্দরে চিনি ও ভোজ্যতেলের খালাসের পরিমাণ বেড়েছে। তবে ভোজ্যতেল ছাড়া চিনি, চাল ও খেজুরের দাম তেমন কমেনি। আর খেজুর খালাসে দেরি হচ্ছে বলে অভিযোগ সিএন্ডএফ এজেন্টদের।

শুল্ক কমলেও বাজারে খেজুরের দাম বাড়তি

সপ্তাহ ব্যবধানে বেড়েছে চিনির দাম

শবে বরাত ও রোজা ঘিরে বাড়তি পণ্যের দাম

আসন্ন শবে বরাত ও রমজান ঘিরে বাড়তি দাম বেশিরভাগ নিত্যপণ্যের বাজার। গরুর মাংসে ১০০ টাকা বেড়ে সাড়ে ৭শ' টাকা, ব্রয়লারের কেজি ২শ' এবং খাসিতে ১০০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ১১শ' টাকায়।