মাছ সংরক্ষণ ও কৃত্রিম প্রজননে সান্তাহার প্লাবনভূমি উপকেন্দ্রের সফলতা
জলবায়ু পরিবর্তন, অনাবৃষ্টি এবং কীটনাশকের অতিরিক্ত ব্যবহারের কারণে বিলুপ্তির পথে দেশীয় ছোট মাছ। স্বাদু পানির ১৪৩ প্রজাতি মাছের মধ্যে ৬৪টি প্রজাতিই এখন সংকটে। তবে বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইনস্টিটিউটের সান্তাহার প্লাবনভূমি উপকেন্দ্রের উদ্যোগে বিলুপ্ত প্রায় মাছ সংরক্ষণ ও কৃত্রিম প্রজননে এই সফলতা পেয়েছে। এবার পুকুরে চাষ করেও মেটানো যাবে দেশীয় ছোট মাছের চাহিদা।
গো-খাদ্যর দাম বাড়লেও দুধের ন্যায্য মূল্য পাচ্ছে না সাতক্ষীরার খামারিরা
বছর বছর অস্বাভাবিকভাবে গো-খাদ্যর দাম বাড়লেও দুধের ন্যায্য মূল্য পাচ্ছে না সাতক্ষীরার খামারিরা। তাই চাহিদার তুলনায় কম খাদ্য দেয়া হচ্ছে গবাদিপশুকে। এতে প্রভাব পড়তে শুরু করেছে দুধ উৎপাদনে। প্রাণিসম্পদ বিভাগ বলছে, বর্তমানে প্রতিদিন ১ লাখ লিটার দুধ উৎপাদন হয় এই জেলায়। যার বাজার মূল্যে ৪৫ লাখ টাকা।
এআই প্রযুক্তি ব্যবহারে মাছ চাষে মিলছে সফলতা
প্রযুক্তির হাওয়া লেগেছে ময়মনসিংহের ত্রিশালের মৎস্য চাষে। এআই প্রযুক্তি ও সেন্সর ভিত্তিক আধুনিক ডিভাইস ব্যবহার করে এই চাষে মিলেছে সফলতা। এআই প্রযুক্তি ও ভার্টিকাল এক্সপানশন পদ্ধতির সমন্বিত ব্যবহারে মাছ চাষে উৎপাদন বেড়েছে সাধারণের চেয়ে পাঁচ থেকে ছয় গুণ। খরচও কমেছে ৩০ থেকে ৩৫ ভাগ। এই পদ্ধতি ছড়িয়ে দিতে কাজ করছে ত্রিশাল উপজেলা প্রশাসন ও মৎস্য বিভাগ।
জৌলুস হারাচ্ছে বরিশালের পোর্ট রোড মৎস্য অবতরণ কেন্দ্র
জৌলুস হারাচ্ছে বরিশালের পোর্ট রোড মৎস্য অবতরণ কেন্দ্র। একসময় ইলিশের জন্য বাজারটি পরিচিতি পেলেও এখন মৌসুমেও মিলছে না কাঙ্ক্ষিত রুপালি ইলিশ। বর্তমানে বাজারের অস্তিত্ব টিকে আছে চাষের মাছের ওপর নির্ভর করে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, ইলিশের সরবরাহ কম থাকায় লোকসানে তারা। অন্যদিকে দাম চড়া থাকায় ইলিশের স্বাদ বঞ্চিত সাধারণ ক্রেতারা।
কুমিল্লায় বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত পোল্ট্রি ব্যবসায়ীরা
কুমিল্লায় বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছেন খামার ও ব্যক্তিপর্যায়ের ডিম ও মুরগি উৎপাদনকারীরা। ডিমের উৎপাদন কমেছে দৈনিক ৫ লাখ। তাই বাড়তি চাহিদা ও বাজারে সরবরাহ কমার অজুহাতে অতিরিক্ত দাম হাঁকাচ্ছেন দোকানিরা। প্রাণিসম্পদ বিভাগ বলছে, চাহিদা বাড়ায় ক্ষতিগ্রস্ত উদ্যোক্তারাও ঘুরে দাঁড়াতে চেষ্টা করছেন।
শেষ হচ্ছে ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা, রাত থেকে ইলিশ ধরা শুরু
শেষ হচ্ছে ইলিশের নিরাপদে প্রজনন রক্ষায় গত ২২ দিনের নিষেধাজ্ঞা। আজ (রোববার, ৩ নভেম্বর) রাত ১২টার পর থেকে সাগর ও নদীতে আবারো ইলিশসহ সব ধরনের মাছ ধরার প্রস্তুত জেলেরা। সবশেষ প্রস্তুতি নিয়ে ব্যস্ত সময় পার করছেন তারা। সুনশান নীরব ঘাটগুলোও হয়ে উঠছে কর্মচঞ্চল। দেশের ছয়টি অভয়াশ্রমে নিষেধাজ্ঞা উঠে যাওয়ার পর নতুন স্বপ্ন নিয়ে মাছ ধরার আনন্দ-উচ্ছ্বাস বইছে জেলে পাড়ায়। মৎস্য বিভাগ জানিয়েছে, নিষেধাজ্ঞাকালীন সময় পরবর্তীতে জেলেদের জালে মিলবে কাঙ্ক্ষিত ইলিশ।
ডিম উৎপাদনের বিভিন্ন উপকরণের দাম কমানোর দাবি
মুরগির খাবারসহ পণ্যের বাড়তি দামে ধুঁকছে টাঙ্গাইলের পোল্ট্রি খাত। টিকে থাকতে না পেরে বন্ধ হয়েছে প্রায় ৮০ শতাংশ খামার। উৎপাদন কমায় প্রভাব পড়েছে বাজারে। এ অবস্থায় দাম নিয়ন্ত্রণে ভোক্তা অধিকারের জরিমানা নিয়ে ক্ষুব্ধ খামারিরা। ডিম উৎপাদনের বিভিন্ন উপকরণের দাম কমানোর দাবি জানান তারা।
নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে বরিশালে ইলিশ ধরছেন জেলেরা
বরিশালে নিষেধাজ্ঞা অমান্য করে নদীতে ইলিশ মাছ ধরছেন জেলেরা। নজরদারি থাকলেও জেলেদের কৌশলের কাছে যেন অসহায় আইনশৃঙ্খলা বাহিনী। জেলেদের দাবি, পেটের দায়ে বাধ্য হয়ে নদীতে নামছেন তারা। তবে মৎস্য বিভাগ বলছে, এসময় নদীতে প্রচুর মাছ থাকায় ধরার লোভ সামলাতে পারছে না জেলেরা।
সাতক্ষীরায় বাণিজ্যিকভাবে গড়ে উঠছে বেলজিয়াম হাঁসের খামার
সাতক্ষীরায় প্রথমবারে মত বাণিজ্যিকভাবে গড়ে উঠছে বেলজিয়াম জাতের হাঁসের খামার। প্রাপ্ত বয়স্ক প্রতিটি হাঁসের ওজন হয় ৪ থেকে ৫ কেজি পর্যন্ত। এই হাঁসের মাংস ও ডিম বেশ সুস্বাদু হওয়ায় বাজারে দিন দিন বাড়ছে চাহিদাও।
টাঙ্গাইলের নদীতে কমছে মাছ, জৌলুস হারাচ্ছে বাজার
টাঙ্গাইলে বিভিন্ন জলাশয়ে দেশিয় প্রজাতির মাছ মিলছে চাহিদার মাত্র ২৫ শতাংশ। পাশের জেলাগুলো থেকে আমদানি করতে হচ্ছে চাহিদার বাকি ৭৫ শতাংশ মাছ। জেলেরা বলছেন, 'প্রজননের সময় অবাধে মা মাছ ও পোনা মাছ নিধন করায় কমছে মাছের সংখ্যা।' বিশেষজ্ঞরা বলছেন, 'এরইমধ্যে আড়াই শতাধিক দেশিয় প্রজাতির মাছ বিলুপ্ত হয়েছে।' এদিকে জেলা মৎস্য কর্মকর্তা জানিয়েছেন, চাষিদের প্রশিক্ষনের পাশাপাশি আধুনিক পদ্ধতিতে মাছ চাষের জন্য উদ্বুদ্ধ করাসহ উম্মুক্ত জলাশয় থেকে অবৈধ চায়না দোয়ারি ও কারেন্ট জাল জব্দ করা হচ্ছে।