তবে পশ্চিমবঙ্গের বাজারে ইলিশের আমদানি শুরু হলেও গঙ্গা-পদ্মার ঐতিহ্যবাহী রুপালি ইলিশ চোখে পড়ছে না ক্রেতাদের। বিক্রেতারা বলছেন, আর কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ইলিশের আমদানি শুরু হবে।
চলতি মৌসুমে কলকাতাসহ পার্শ্ববর্তী বিভিন্ন এলাকার বাজারে পাওয়া যাচ্ছে ডায়মন্ড হারবার ও কোলাঘাটের ইলিশ। কিন্তু ভোক্তারা বলছেন এই ইলিশগুলো খেতে তেমন সুস্বাদু নয়।
আরও পড়ুন:
কলকাতাসহ রাজ্যটির অন্যান্য বাজারগুলোতে ইলিশের দাম প্রতি কেজি আকারভেদে ১ হাজার টাকা থেকে দেড় হাজার টাকা। এছাড়া ছোট সাইজের ইলিশ বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৫০০-৭০০ টাকা।
বাংলাদেশ থেকে আমদানি শুরু হলে ইলিশের দাম অনেকটাই ক্রেতাদের নাগালে আসবে বলে মনে করছেন বিক্রেতারা।
