সবজি
জলাবদ্ধতায় শীতকালীন সবজি চাষ থেকে বঞ্চিত চাঁদপুরের কৃষকরা
চাঁদপুরের ৪টি উপজেলায় মাঠে পানি জমে থাকায় শীতকালীন আগাম সবজি চাষ থেকে বঞ্চিত হয়েছে কৃষক। চলতি বছর বর্ষায় অতিরিক্ত বৃষ্টিপাতে জলাবদ্ধতায় শীতকালীন আগাম সবজি চাষ করতে পারেনি ১৫ হাজার কৃষক। যাতে চলতি মৌসুমে ক্ষতির পরিমাণ ৩ কোটি টাকা। কৃষি কর্মকর্তারা বলছে, জলাবদ্ধতা নিরসনে পরিকল্পিতভাবে খাল ও নালা সংস্কারের উদ্যোগ গ্রহণ করা হবে।
আকাশছোঁয়া শাক সবজির দামে দিশেহারা ক্রেতা
এক আঁটি লাল শাক ৫০ টাকা, এক কেজি শিম ৩২০। নতুন আসা শীতের সবজিও ২০০ টাকা আর ৭০-৮০ টাকার নিচে নেই কোন সবজি। এমন আকাশছোঁয়া শাক সবজির দামে দিশেহারা চট্টগ্রামের ক্রেতারা। সাহস করে এক কেজি সবজি কিনতে না পেরে এক পোয়া বা আধাকেজি কিনে ফিরছেন অনেকে। এক মাসের ব্যবধানে এমন দ্বিগুণ দাম বাড়ার পেছনে সরকারের নজরদারির ব্যর্থতাকে দুষছেন ক্রেতা বিক্রেতারা।
বন্যা কবলিত এলাকায় পণ্যের দাম স্থিতিশীল রাখতে বাজার তদারকির দাবি
বন্যায় সরবরাহ কমার অজুহাতে বাজারে পণ্যের দাম বাড়িয়েছে অসাধু ব্যবসায়ীরা। সবজি থেকে মাছ, মুরগি এমনকি ত্রাণের সামগ্রী চিড়া, মুড়িসহ বিভিন্ন পণ্যের দাম বেড়েছে। ব্যবসায়ীদের দাবি, মহাসড়ক বন্ধ থাকায় ব্যাহত হচ্ছে পণ্য পরিবহন। এছাড়া বন্যায় ত্রাণ বিতরণে বাড়তি চাহিদায় সৃষ্টি হয়েছে ঘাটতি। এ অবস্থায় দুর্গত এলাকায় পণ্যের দাম সহনীয় রাখতে বাজার তদারকির দাবি জানান ক্রেতারা।
ঘেরের আইলে সবজিসহ সমন্বিত চাষ পদ্ধতিতে লাভবান কৃষক
বছরে একবার ধান চাষের পর একই জমিতে মাছ চাষ, সেই ঘেরের পাড়ে উৎপাদন হচ্ছে সবজি। সাতক্ষীরায় ক্রমেই বাড়ছে সমন্বিত এই চাষ পদ্ধতি। যেখান থেকে চলতি বছর ৫৩৫ কোটি টাকার সবজি উৎপাদনের আশা কৃষি বিভাগের।
দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলের বন্যার প্রভাব নেই কাঁচাবাজারে
দেশের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলে চলমান বন্যার তেমন প্রভাব পড়েনি রাজধানীর কাঁচাবাজারে। দু-একটি ছাড়া বেশিরভাগ সবজিই বিক্রি হচ্ছে ৬০ টাকার মধ্যে। আজ (শনিবার, ২৪ আগস্ট) সকালে কারওয়ান বাজারসহ রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে এ চিত্র দেখা গেছে।
রাজশাহীর বাজারে দাম কমেছে প্রায় সব ধরনের সবজির
সপ্তাহ ব্যবধানে রাজশাহীর বাজারে পটল, ঢেড়স, পেপে, চিচিঙ্গাসহ দাম কমেছে প্রায় সব ধরনের সবজির। সরবরাহ ভালো থাকায় সবজির কেজিতে প্রায় ১০ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত দাম কমেছে । ছোট-বড় চাষের মাছের দাম কমেছে প্রায় ১০ থেকে ৩০ টাকা পর্যন্ত। তবে সরবরাহ কমায় দাম বেড়েছে পেঁয়াজ ও কাঁচামরিচের।
কুমিল্লার নিমসার বাজারে সবজির বেচাকেনা নেমেছে অর্ধেকে
চট্টগ্রাম অঞ্চলের অন্যতম বড় সবজির মোকাম কুমিল্লার নিমসার বাজারে বেচাকেনা নেমেছে অর্ধেকে। দূরপাল্লার পরিবহণ ব্যয় বেড়েছে দ্বিগুণ। এতে পণ্য সরবরাহ অনেকটাই কমেছে যে; যার প্রভাব পড়ছে খুচরা বাজারে।
পণ্যের দাম বাড়া নিয়ে শঙ্কায় পাইকারি বিক্রেতারাও
সবজির দাম বাড়লে যে শুধু ক্রেতারাই বিপাকে পড়েন তেমনটা নয়। খুচরা বিক্রেতা এমনকি পাইকারি বিক্রেতারাও থাকেন শঙ্কায়। সরবরাহ কম থাকায় চাহিদামতো পণ্য পাওয়া যায় না। পাশাপাশি পুঁজির সংকটও তৈরি হয়। তাই সবজিসহ যেকোনো পণ্যের দাম বৃদ্ধি কারও জন্যই সুখকর থাকে না।
বগুড়ার হাটবাজারে বেড়েছে সবজির সরবরাহ
বগুড়ার হাটবাজারে বেড়েছে সবজির সরবরাহ। দামও নাগালের মধ্যে এসেছে পাইকারি বাজারে। তবে এর কোন প্রভাব পড়েনি খুচরা বাজারে। কেজিপ্রতি ১০ থেকে ১২ টাকা বেশিতে কিনতে হচ্ছে ভোক্তাদের।
তাপপ্রবাহে ক্ষতির মুখে যশোরের সবজি উৎপাদন
টানা তাপপ্রবাহে যশোরের সবজি উৎপাদন ব্যাপক ক্ষতির মুখে পড়েছে। অতিরিক্ত সেচ দিয়েও সবজি গাছ টিকিয়ে রাখতে হিমশিম খাচ্ছেন কৃষকরা। এতে ২৫০ হেক্টর জমির ফসলের ক্ষতির শঙ্কা দেখা দিয়েছে।
ফেনীতে প্রবাসী-যুবকরা ঝুঁকছেন সবজি চাষে
কৃষিতে প্রযুক্তির প্রসার ও ভালো মানের বীজ ব্যবহারে ফেনীতে বাড়ছে সবজির আবাদ। ভালো ফলন ও দাম পাওয়ায় চাষাবাদের সাথে যুক্ত হচ্ছেন প্রবাস ফেরত, ব্যবসায়ী, শিক্ষিত যুবকসহ বিভিন্ন শ্রেণি পেশার মানুষ।
মানিকগঞ্জে সাড়ে তিনহাজার কোটি টাকার সবজি উৎপাদন
চলতি মৌসুমে জেলায় প্রায় ১৫ হাজার হেক্টর জমিতে লালশাক, পালংশাক, ফুলকপি, বাধাকপি, মুলা, শিম, বেগুন, লাউ, গাজর ও টমেটোর আবাদ হচ্ছে।