কেজিতে তিন টাকা করে বাড়িয়ে নয় লাখ টন আমন ধান ও চাল সংগ্রহের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছে সরকার। এবার ৩৩ টাকা দরে সাড়ে তিন লাখ টন ধান, ৪৭ টাকা দরে সাড়ে পাঁচ লাখ টন সিদ্ধ এবং ৪৬ টাকা দরে এক লাখ টন আতপ চাল সংগ্রহ করা হবে। আজ (বুধবার, ৬ নভেম্বর) দুপুরে মন্ত্রিপরিষদ সভাকক্ষে খাদ্য পরিকল্পনা ও পরিধারণ কমিটির সভায় এই মূল্য নির্ধারণ করা হয়। আগামী ১৭ নভেম্বর থেকে ১০ মার্চ পর্যন্ত এ সংগ্রহ কার্যক্রম চলবে বলে জানান খাদ্য মন্ত্রণালয়ের সচিব।

বাজার স্বাভাবিক করতে উৎপাদক থেকে সরাসরি খুচরা পর্যায়ে ডিম বিক্রি শুরু হয়েছে। ডিমের বাজার নিয়ন্ত্রণ ও মধ্যস্বত্বভোগী মুক্ত করতে জোরালোভাবে বাজার মনিটরিং করার হুঁশিয়ারি দিয়ে ভোক্তা অধিকারের মহাপরিচালক মোহাম্মদ আলীম আখতার খান বলেন, উৎপাদনকারী থেকে ভোক্তা পর্যায় পর্যন্ত ডিম বারবার হাত বদল হয়। এতে দাম বাড়ে। এসময় তিনি জানান, খুব শিগগিরই ডিমের বাজার স্বাভাবিক হয়ে যাবে। মধ্যরাত থেকে রাজধানীর কাপ্তান বাজারসহ তেজগাঁও বাজারে আগামী ১৫ দিন প্রতিদিন ২০ লাখ ডিম বিক্রি হবে এই কার্যক্রমে।

মাসের ব্যবধানে দেড় থেকে দ্বিগুণ বেড়েছে বেশিরভাগ সবজির দর। অনেকগুলোর দাম কেজিতে শতক ছাড়িয়েছে। বাজার গিয়ে যেন ত্রাহি ত্রাহি অবস্থা মধ্যবিত্ত ও নিম্নবিত্তের। কয়েকশ' টাকার বাজার করেও ভরছে না ব্যাগ। এই যখন অবস্থা তখন বাজার তাদরকিতে জোরদার কোনো পদক্ষেপ নেই। নিয়ন্ত্রণে অনেকটা দায়সারা অভিযানই চালাচ্ছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।

নওগাঁয় বাজার মনিটরিংয়ে টাস্কফোর্স অভিযান পরিচালনা করেছে। এ সময় ৭ জন ব্যবসায়ীকে ৪ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। আজ (শুক্রবার, ১১ অক্টোবর) সকাল ১০টা থেকে বেলা সাড়ে ১১টা পর্যন্ত নওগাঁ পৌর বাজারে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়।

বেড়েই চলছে ইলিশ মাছের দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে বেড়েছে ২০০ টাকা। স্বস্তি নেই বাজারের অন্য মাছের দামেও। বিক্রেতাদের দাবি সরবরাহ কম থাকায় ইলিশের এমন উচ্চমূল্য। তবে কাঁচাবাজারে তুলনামূলক কম দামে পাওয়া সবজি।

'শিক্ষার্থীদের বাজার মনিটরিংকে স্বাগত'

এখন সড়কে চাঁদা না থাকায় আগামীকাল (শুক্রবার, ৯ আগস্ট) থেকে মালামাল পরিবহনে ভাড়া কমানোতে ব্যবসায়ীদের প্রতি অনুরোধ জানিয়েছেন ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক এ এইচ এম সফিকুজ্জামান।

সরবরাহ ঠিক থাকলেও হঠাৎ দাম বেড়েছে ডিম, মাংস, আলু ও পেঁয়াজসহ অধিকাংশ নিত্যপণ্যের। তাতে এক সপ্তাহে ছোট পরিবারের বাজার খরচ বেড়েছে ৫০০ টাকা পর্যন্ত। নিয়ন্ত্রক সংস্থাগুলোর তদারকির ঘাটতিকে দায়ী করছেন বাজার বিশ্লেষকরা।

দিনাজপুরের হিলিতে হঠাৎ করে বেড়েছে কাঁচা মরিচ ও ডিমের দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচের দাম বেড়েছে ৪০ টাকা আর প্রতি পিচ ডিমের দাম বেড়েছে ২ টাকা। কোরবানি ঈদের আগে কাঁচা মরিচের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় বিপাকে সাধারণ ক্রেতারা। তবে ব্যবসায়ীরা বলছেন তীব্র দাবদাহের কারণে কাঁচা মরিচের গাছ মরে যাওয়ায় উৎপাদন কমেছে আর চাহিদা বাড়ায় দাম বেড়েছে দাম। আর খুচরা ব্যাবসায়ীদের দাবি সিন্ডিকেটে বাড়ানো হয়েছে ডিমের দাম।

বাণিজ্য প্রতিমন্ত্রী আহসানুল ইসলাম টিটু বলেছেন, ‘চাপ প্রয়োগ না করে বাজার নিয়ন্ত্রণে কাজ করছে সরকার। বাজার মনিটরিংয়ের ফলেই অনেক পণ্যের দাম কমেছে।’

রমজান আসন্ন, অথচ নিত্যপণ্যের বাজারে যেন সংযমের ছিটেফোঁটাও নেই। লাগামছাড়া দামে বেসামাল বাজার।

বাজার নিয়ন্ত্রণ ও অবৈধ মজুত ঠেকাতে আরও কঠোর হচ্ছে সরকার।