আম
মণপ্রতি ৮ কেজি বেশি; ব্যাপারী ঠকাচ্ছেন কৃষকদের
রাজশাহীর বানেশ্বর বাজারে আম বেচাকেনায় প্রতিনিয়ত ঠকছেন কৃষক। আম বেচাকেনায় মানা হচ্ছে না ওজন ও পরিমাপের সঠিক মানদণ্ড। ঢলন পদ্ধতির চল থাকায় কৃষকের শ্রমে-ঘামে উৎপাদিত আম এক প্রকার লুটে নিচ্ছে ব্যাপারি ও আড়তদাররা। এমন বেচাকেনাকে রীতিমতো প্রতারণা বলছেন বাজার বিশেষজ্ঞরা।
হাড়িভাঙা আমের আনুষ্ঠানিক রপ্তানি শুরু
ইউরোপসহ বেশ কয়েকটি দেশে রংপুরে হাড়িভাঙা আমের আনুষ্ঠানিক রপ্তানি শুরু হয়েছে এ বছর। তবে, কয়টি দেশে কত টাকার আম রপ্তানি হচ্ছে সে বিষয়ে সুনির্দিষ্ট তথ্য নেই রপ্তানি ব্যুরোর কাছে। ধারণা করা হচ্ছে, এ বছর আম থেকে এক লাখ ডলারের বেশি আয় হবে। তবে হাড়িভাঙা থেকে কত আয় হবে সে তথ্য জানা নেই রপ্তানিকারকদের। বিশ্লেষকরা বলছেন, বিশ্বে বাজার প্রতিষ্ঠিত করতে রপ্তানি নীতিতে পরিবর্তন আনতে হবে। একইসঙ্গে সহজ করতে হবে পুরো প্রক্রিয়া।
কোন সময়ে কিনবেন কোন আম
মৌসুমি ফলের তালিকায় আমের জায়গা প্রথম সারিতে। সুস্বাদু এই ফল পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। কিন্তু এই আম কিনতে অনেককেই পড়তে হয় ভোগান্তিতে বা ঠকতে হয় এক নামে ভিন্ন আম কিনে।
নওগাঁর আমের বাজারমূল্য প্রায় আড়াই হাজার কোটি টাকা
নওগাঁর বাজারে উঠতে শুরু করেছে সুমিষ্ট আম। বাজারে গোপালভোগ, হিমসাগর, নাক ফজলি ও ল্যাংড়া আম পাওয়া যাচ্ছে। জেলায় ৩০ হাজার ৩০০ হেক্টর জমিতে আম বাগান গড়ে উঠেছে। লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে প্রায় ৪ লাখ ৩১ হাজার টন আম। যার বাজারমূল্য প্রায় আড়াই হাজার কোটি টাকা। আমের দাম ভালো হওয়ায় খুশি বিক্রেতারা। অন্যদিকে চড়া দামের কারণে বাজারে এসে রীতিমতো ঘাম ঝরছে সাধারণ ক্রেতাদের।
মেহেরপুরে লিচুর ফলনে খুশি চাষিরা, নওগাঁয় আমপাড়ার সময়সূচি নির্ধারণ
বৈশাখ পেরিয়ে আসছে জ্যৈষ্ঠমাস। আর জ্যৈষ্ঠমাস মানেই রসালো ও সুমিষ্ট ফলের ভরপুর মৌসুম। মেহেরপুরে এ বছর লিচুর বাম্পার ফলনে খুশি চাষি ও ব্যবসায়ীরা। এই জেলায় এবছর ৬ হাজার টন লিচু উৎপাদন হবে। যার আনুমানিক বাজার মূল্য ৫০ কোটি টাকা। এদিকে প্রতীক্ষার প্রহর শেষ হচ্ছে আম বাগানিদের। আমপাড়ার সময়সূচি নির্ধারিত হওয়ায় শেষ মুহূর্তের প্রস্তুতি সেরে নিচ্ছেন তারা।
বাজারে উঠেছে মৌসুমের প্রথম আম
দেশের বাজারে উঠতে শুরু করেছে মৌসুমের প্রথম আম। সাতক্ষীরায় বাগান থেকে আম নামানো শুরুর পর ঝুড়িতে যাচ্ছে বড় বাজারে। এরপর নিলামে বেচাকেনার পর নিয়ে যাচ্ছেন ঢাকাসহ বিভিন্ন প্রান্তের পাইকাররা। প্রথমপর্যায়ে পাড়া হচ্ছে বোম্বাই, গোলাপখাস ও গোবিন্দভোগ।
বাংলাদেশ থেকে আম নিতে চায় চীন
এবছর বাংলাদেশ থেকে আম নিতে চায় চীন। সেজন্য জুনের প্রথম দিকে চীনের এক্সপার্ট প্রতিনিধি দল এ বছর আম পাকার সময়ে আম বাগান ও উৎপাদন কার্যক্রম পরিদর্শন করতে চায়। তাদের প্রতিবেদনের ভিত্তিতে চীনের কাস্টমস বিভাগ আম আমদানির বিষয় চূড়ান্ত অনুমোদন দেবে।
যশোরে এবার আড়াইশ' কোটি টাকার আম উৎপাদনের লক্ষ্য
মৌসুমের এ সময়টাতে যশোরের আম বাগানগুলোয় মুকুলের পরিচর্যায় ব্যস্ত সময় পার করেন চাষিরা। স্বাদে ও মানে ভাল হওয়ায় রপ্তানি হচ্ছে এই জেলার আম। চলতি বছর যশোরে আড়াইশ' কোটি টাকার আম উৎপাদন হবে বলে আশা কৃষি বিভাগের।
আম, আনারস, কাঁঠাল ও সবজি রপ্তানিতে বড় সম্ভাবনা
আম, আনারস, কাঠাল, সবজিসহ মাছ রপ্তানিতে বড় সম্ভাবনা দেখছেন ব্যবসায়ীরা। তবে সেজন্য দেশে নিরাপদ কৃষি অর্থাৎ গ্যাপ (গুড এগ্রিকালচারাল প্র্যাকটিস) বাস্তবায়ন জরুরি বলে জানান তারা।
কৃষিতে অগ্রসর হলেও কল-কারখানায় পিছিয়ে নওগাঁ
অর্থনীতির কাঠামো মজবুত করতে যোগাযোগ ব্যবস্থায় নজর দেয়ার তাগিদ ভোটারদের।