কাঁকরোল চাষে কৃষকের বাজিমাত

0

শেরপুর জেলার একটি গ্রাম কাঁকরোল চাষের জন্য পরিচিতি পেয়েছে। এ গ্রামে দিন দিন বাড়ছে কাঁকরোল চাষের পরিমাণ। ভালো লাভ হওয়ায় আগ্রহ বাড়ছে চাষীদের মাঝে। এখানে উৎপাদিত কাঁকরোল স্থানীয় চাহিদা মিটিয়ে চলে যাচ্ছে দেশের বিভিন্ন স্থানে।

ভারতের মেঘালয় রাজ্যঘেঁষা গারো পাহাড়ের জেলা শেরপুর। জেলার ঝিনাইগাতী উপজেলার গ্রাম গোমড়া। এই গোমড়া গ্রামই বর্তমানে পরিচিত কাঁকরোল গ্রাম হিসেবে। এ গ্রামের প্রায় ১ হাজার ২০০ কৃষকের জীবিকা নির্বাহ হচ্ছে কাঁকরোল চাষ করে। একটা সময় যে এলাকায় পতিত পড়ে থাকতো জমি সেখানে বর্তমানে বিঘার পর বিঘায় চাষ হচ্ছে কাঁকরোল।

একজন কৃষক বলেন, 'আমরা এই এলাকার প্রায় সবাই কাঁকরোল চাষ করি। এই কাঁকরোলের মাধ্যমেই আমরা লাভবান। এরপর শিম লাগাবো, তারপর আবার সেই কাঁকরোলই।'

কাঁকরোলের বীজ দেখতে মিষ্টি আলুর মত। মার্চ ও এপ্রিলে এই সবজির চাষ করা হয়। চারা গজানোর ৯০ থেকে ১০০ দিনের মধ্যেই এর ফলন পাওয়া যায়।

কাঁকরোল চাষে বিঘাতে খরচ হয় প্রায় ৩০ থেকে ৪০ হাজার টাকা। কৃষকরা বলছেন, ফলন ও দাম ভালো হলে বিঘা প্রতি খরচ বাদ দিয়ে লাভ থাকে লাখ টাকার উপরে।

একজন চাষি বলেন, 'কাঁকরোলে লাভ বেশি। সার কম লাগে, পরিশ্রমও কম করতে হয়। সেজন্য সবাই কাঁকরোল চাষে আগ্রহী হচ্ছে।'

পুষ্টিকর সবজি কাঁকরোলে ক্যালসিয়াম, লৌহ, ফসফরাস, ক্যারোটিন, আমিষ, ভিটামিন এ, বি ও সি এবং খনিজ পদার্থ রয়েছে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে। ক্যান্সারের ঝুঁকি কমানো থেকে শুরু করে ত্বক উজ্জ্বল করা এমনকি দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে এই সবজি।

কাঁকরোল চাষীদের সব ধরনের পরামর্শ ও সহযোগিতা করা হচ্ছে বলে জানান উপজেলা কৃষি বিভাগের কর্মকর্তা হুমায়ুন দিলদার। তিনি বলেন, 'এই সবজি কৃষক সরাসরি ঢাকার বাজারে পাঠিয়ে দেয়। তারা লাভবান হচ্ছে। আমি মনে করি অন্যান্য অঞ্চলের কৃষকরা জমি ফেলে না রেখে এই মৌসুমে এসব সবজি আবাদ করলে লাভবান হবে।'

এবছর ঝিনাইগাতী উপজেলায় ৭০ হেক্টর জমিতে কাঁকরোলের চাষ হয়েছে।

এসএস

শিরোনাম
কক্সবাজার থেকে ঢাকাগামী বিজি ৪৩৬ ফ্লাইটের ল্যান্ডিং গিয়ারের বিয়ারিং ফেইলের কারণে চাকা খুলে পড়ে যায়, বিমানের প্রাথমিক পর্যবেক্ষণ
ভাটারা থানার হত্যাচেষ্টা মামলায় নুসরাত ফারিয়াকে গ্রেপ্তার দেখিয়ে কারাগারে পাঠানোর নির্দেশ আদালতের
আওয়ামীপন্থী ৬১ আইনজীবীর জামিন স্থগিত থাকবে, দুই সপ্তাহের মধ্যে রুল নিষ্পত্তির নির্দেশ আপিল বিভাগের
অর্থ আত্মসাত: হলমার্কের চেয়ারম্যান জেসমিন ইসলামকে জামিন দেননি আপিল বিভাগ
জনগণের কল্যাণে কাজ করবে, এমন রাজনৈতিক সরকার গঠন করতে চায় বিএনপি: দলটির ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান তারেক রহমান
দিনাজপুরের বীরগঞ্জে যাত্রীবাহী মাইক্রোবাস-ট্রাক সংঘর্ষে নিহত ৩, আহত ৪
দিনাজপুরের বীরগঞ্জে ট্রাক-মাইক্রোবাস সংঘর্ষে নিহত ২, আহত বেশ কয়েকজন
কানাডার টরন্টোতে একটি গাড়ির ওপর আরেকটি গাড়ি উঠিয়ে দেয়ার ঘটনায় ৩ শিশু নিহত, হাসপাতালে ভর্তি ৩; চালক আটক
কানাডার প্রধানমন্ত্রী মার্ক কার্নির রোম সফরের সাইড লাইনে যুক্তরাষ্ট্রের ভাইস প্রেসিডেন্ট জেডি ভান্সের সঙ্গে বৈঠক, অর্থনৈতিক সংকট সমাধান ও শুল্ক হ্রাস করে একসঙ্গে কাজ করার প্রস্তাব
পাকিস্তানের বেলুচিস্তানের একটি বাজারে বিস্ফোরণে নিহত ২, আহত ১১
প্রোস্টেট ক্যানসারে আক্রান্ত যুক্তরাষ্ট্রের সাবেক প্রেসিডেন্ট জো বাইডেন
গাজায় রোববার অন্তত ১৫১ জনকে হত্যা করেছে ইসরাইলি বাহিনী, উত্তর গাজায় ইন্দোনেশিয়ান হাসপাতালে অবরোধে আটকা পড়েছেন ৫৫ জন
১০ সপ্তাহ ব্লকেডের পর গাজায় খাবার প্রবেশের অনুমতি ইসরাইলের
শারজায় সিরিজের দ্বিতীয় টি-টোয়েন্টিতে সংযুক্ত আরব আমিরাতের বিপক্ষে মাঠে নামবে বাংলাদেশ (রাত ৯টা)
কক্সবাজার থেকে ঢাকাগামী বিজি ৪৩৬ ফ্লাইটের ল্যান্ডিং গিয়ারের বিয়ারিং ফেইলের কারণে চাকা খুলে পড়ে যায়, বিমানের প্রাথমিক পর্যবেক্ষণ
ভাটারা থানার হত্যাচেষ্টা মামলায় নুসরাত ফারিয়াকে গ্রেপ্তার দেখিয়ে কারাগারে পাঠানোর নির্দেশ আদালতের
আওয়ামীপন্থী ৬১ আইনজীবীর জামিন স্থগিত থাকবে, দুই সপ্তাহের মধ্যে রুল নিষ্পত্তির নির্দেশ আপিল বিভাগের
অর্থ আত্মসাত: হলমার্কের চেয়ারম্যান জেসমিন ইসলামকে জামিন দেননি আপিল বিভাগ
জনগণের কল্যাণে কাজ করবে, এমন রাজনৈতিক সরকার গঠন করতে চায় বিএনপি: দলটির ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান তারেক রহমান
দিনাজপুরের বীরগঞ্জে যাত্রীবাহী মাইক্রোবাস-ট্রাক সংঘর্ষে নিহত ৩, আহত ৪
দিনাজপুরের বীরগঞ্জে ট্রাক-মাইক্রোবাস সংঘর্ষে নিহত ২, আহত বেশ কয়েকজন
কানাডার টরন্টোতে একটি গাড়ির ওপর আরেকটি গাড়ি উঠিয়ে দেয়ার ঘটনায় ৩ শিশু নিহত, হাসপাতালে ভর্তি ৩; চালক আটক
কানাডার প্রধানমন্ত্রী মার্ক কার্নির রোম সফরের সাইড লাইনে যুক্তরাষ্ট্রের ভাইস প্রেসিডেন্ট জেডি ভান্সের সঙ্গে বৈঠক, অর্থনৈতিক সংকট সমাধান ও শুল্ক হ্রাস করে একসঙ্গে কাজ করার প্রস্তাব
পাকিস্তানের বেলুচিস্তানের একটি বাজারে বিস্ফোরণে নিহত ২, আহত ১১
প্রোস্টেট ক্যানসারে আক্রান্ত যুক্তরাষ্ট্রের সাবেক প্রেসিডেন্ট জো বাইডেন
গাজায় রোববার অন্তত ১৫১ জনকে হত্যা করেছে ইসরাইলি বাহিনী, উত্তর গাজায় ইন্দোনেশিয়ান হাসপাতালে অবরোধে আটকা পড়েছেন ৫৫ জন
১০ সপ্তাহ ব্লকেডের পর গাজায় খাবার প্রবেশের অনুমতি ইসরাইলের
শারজায় সিরিজের দ্বিতীয় টি-টোয়েন্টিতে সংযুক্ত আরব আমিরাতের বিপক্ষে মাঠে নামবে বাংলাদেশ (রাত ৯টা)