ফরিদপুরে ডিমের বাজারে অভিযান, তিন প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা
অস্থির হয়ে ওঠা ডিমের বাজারে দাম সহনীয় পর্যায়ে ফিরিয়ে আনতে ফরিদপুরের বিভিন্ন বাজার ও আড়তে অভিযান পরিচালনা করেছে জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। বৃহস্পতিবার (২৩ মে) দুপুরে শহরের বিভিন্ন ডিমের ডিলারের গোডাউনে অভিযান পরিচালনা করা হয়। এ সময় ৩ প্রতিষ্ঠানের প্রত্যেককে ১২ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
বাজার অস্থিতিশীল করতে হিমাগারে মজুদ হচ্ছে ডিম
বগুড়ায় হিমাগারে আবারও মিলেছে অবৈধভাবে মজুদ রাখা ২ লাখের বেশি ডিম। আজ (বুধবার, ২২ মে) দুপুরে বগুড়া সদরের এরুলিয়া এলাকায় একটি হিমাগারে ভ্রাম্যমান আদালতের অভিযানে এসব ডিম পাওয়া যায়।
ওজন না বাড়িয়ে সুষম পুষ্টি পাবেন যেসব খাবারে
কাজ করতে গেলে ঘনঘন ক্ষিদে পায়? চটজলদি খাবার হিসেবে সিঙ্গারা, সমুচা কিংবা চিপসেই ভরসা। কিন্তু স্বাস্থ্যের দিকেও তো নজর রাখা চাই। গরম কিংবা শীত কাজের মাঝে এমন খাবার খেতে হবে, যা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।
ডিম না মুরগি, প্রোটিন ঘাটতি মেটাতে কোনটি খাবেন?
ডিম আর মুরগি দুটোই প্রোটিনের সবচেয়ে বড় উৎস। তবে প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে কে এগিয়ে? শরীরে প্রোটিন পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকলে সুস্থ থাকার জন্য ওষুধ খাওয়ার দরকার পড়ে না। তাই সুস্থ থাকতে প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার বেশি করে খাওয়া জরুরি।
হিলিতে বেড়েছে কাঁচা মরিচ ও ডিমের দাম
দিনাজপুরের হিলিতে হঠাৎ করে বেড়েছে কাঁচা মরিচ ও ডিমের দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচের দাম বেড়েছে ৪০ টাকা আর প্রতি পিচ ডিমের দাম বেড়েছে ২ টাকা। কোরবানি ঈদের আগে কাঁচা মরিচের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় বিপাকে সাধারণ ক্রেতারা। তবে ব্যবসায়ীরা বলছেন তীব্র দাবদাহের কারণে কাঁচা মরিচের গাছ মরে যাওয়ায় উৎপাদন কমেছে আর চাহিদা বাড়ায় দাম বেড়েছে দাম। আর খুচরা ব্যাবসায়ীদের দাবি সিন্ডিকেটে বাড়ানো হয়েছে ডিমের দাম।
ফের অস্থির ডিমের বাজার, ডজনে বেড়েছে ৩০ টাকা
ফের অস্থির ডিমের বাজার। গেল সপ্তাহের ১২০ টাকা ডজনের ডিম এখন বিক্রি হচ্ছে দেড়শ' টাকায়। আর খুচরা বাজারে ক্রেতার কাছ থেকে প্রতি পিস রাখা হচ্ছে ১৫ টাকা পর্যন্ত। পাইকার ও খুচরা ব্যবসায়ীদের দাবি, তীব্র গরমে অনেক মুরগি মারা যাওয়ায় কমেছে সরবরাহ, তাই বেড়েছে দাম।
রমজানে ঢাকায় ভ্রাম্যমান ট্রাকে মাংস ও ডিম বিক্রি করবে সরকার
পবিত্র রমজান উপলক্ষে আগামী ১০ মার্চ থেকে রাজধানী ঢাকায় ভ্রাম্যমাণ ট্রাকে করে গরুর মাংস, মুরগি ও ডিম বিক্রি করবে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়।
'রোজার আগেই পেঁয়াজ ও চিনি আমদানি'
রমজানের আগে দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণে বেশকিছু পদক্ষেপ নিতে যাচ্ছে সরকার। পেঁয়াজ ও চিনির দাম সহনীয় রাখতে এবার ভারত থেকে নিষেধাজ্ঞা এড়িয়ে আমদানির সংবাদ দিলেন নতুন বাণিজ্য প্রতিমন্ত্রী আহসানুল ইসলাম টিটু।
রাজধানীতে সুলভে ডিম-মুরগি বিক্রি
বাজারমূল্যের চেয়ে কম দামে ডিম ও ব্রয়লার মুরগি বিক্রি শুরু করলো বাংলাদেশ পোল্ট্রি অ্যাসোসিয়েশন। ন্যায্যমূল্যে শিগগিরই পোল্ট্রি ফিড বিক্রির ঘোষণাও তাদের।