'সরবরাহ ঠিক থাকলে ভোক্তারা কমদামে ডিম পাবে'

0

ডিমের সরবরাহ ঠিক থাকলে ভোক্তারা কমদামে ডিম পাবেন বলে জানিয়েছে ভোক্তা অধিদপ্তর। রাজধানীর তেজগাঁও ডিমের আড়তে উৎপাদক পর্যায়ে ডিম বিক্রি কার্যক্রম উদ্বোধন করতে এসে এ কথা বলেন সংস্থাটির মহাপরিচালক মোহাম্মদ আলীম আখতার খান। তবে ডিমের বাজারে কোনো সিন্ডিকেট নেই বলে দাবি করপোরেট উৎপাদকদের। এদিকে ডিম ব্যবসায়ীরা বলছে ১০ লাখ ডিম তেজগাঁও আড়তে আসার কথা থাকলেও, এসেছে মাত্র তিন লাখ।

অতিমূল্যের কারণে মাছ ও মাংস অনেক আগেই চলে গিয়েছিল নিম্ন ও মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে। তাই ডিমই ছিল তাদের আমিষের চাহিদা পূরণের সাশ্রয়ী উৎস।

নানা-সময়ে ডিমের দরের ওঠানামা হলেও দাম নিয়ে চলছে নৈরাজ্য। পাইকারি থেকে খুচরা সবখানেই বাড়তে থাকে ডিমের দাম। এতে নড়েচড়ে বসে সরকার। ডিমের দাম ঠিক করে দিলেও বেধে দেয়া মূল্যে বিক্রি না করে বন্ধ রাখা হয় আড়ত।

ডিমের দামের অস্থিরতা কাটাতে গেলো বুধবার (১৬ অক্টোবর) উৎপাদক পর্যায়ে প্রতিটি ডিমে ১০ টাকা ৫৮ পয়সা দর বেধে দেয় ভোক্তা অধিদপ্তর। সিদ্ধান্ত হয় ঢাকার দুই পাইকারি বাজার তেজগাঁও ও কাপ্তান বাজারের আড়তে প্রতিদিন সরাসরি ১০ লাখ করে ২০ লাখ ডিম সরবরাহ করার। এরই ধারাবাহিকতায় বৃহস্পতিবার (১৭ অক্টোবর) মধ্যরাতে রাজধানীর তেজগাঁও বাজারে ডিমের আড়তে সরকার নির্ধারিত মূল্যে সরাসরি ডিলারদের কাছে ডিম বিক্রি করে উৎপাদক ও সংশ্লিষ্ট অ্যাসোসিয়েশন।

উৎপাদক পর্যায়ে ডিম বিক্রির ইতিবাচক প্রভাব বাজারে পড়বে বলে দাবি ভোক্তা-অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক মোহাম্মদ আলীম আখতার খান।

তিনি বলেন, 'যে সিন্ডিকেটের কথা বলা হলো, এটা একদম নেই, সেটি আমরা বলবো না। কারণ বাংলাদেশের অতীতে দেখেছে অনেকে রাস্তায় দাঁড়াতে পারেনি, অনেকে ব্যবসা করতে পারেনি। আবার অনেকে চুটিয়ে ব্যবসা করেছে। তাহলে এটা কেন হলো, এটা স্বাভাবিক অবস্থা ছিল না নিশ্চয়ই। আমরা এখন স্বাভাবিক অবস্থায় যেতে চাই। ডিমের সরবরাহ যদি ঠিক থাকে তাহলে ভোক্তারা কমদামে ডিম পাবে।'

তবে ডিমের বাজারে কোনো সিন্ডিকেট নেই বলে দাবি করপোরেট উৎপাদকদের।

একজন উৎপাদক বলেন, 'ডিম উৎপাদকের কোনো সিন্ডিকেট নেই। এবং হওয়ার সম্ভাবনাও নেই। যেখানে হাজার হাজার খামারি প্রতিদিন লাখ লাখ ডিম বিক্রি করে। সেখানে কোনো সিন্ডিকেট হতে পারে না।'

দেশের শীর্ষস্থানীয় উৎপাদক প্রতিষ্ঠান সরকার নির্ধারিত দরে পাইকারি বাজারে ডিম সরবরাহ করলে দাম সহনীয় থাকবে বলে মনে করেন আড়ৎদাররা।

একজন আড়তদার বলেন, 'যে কোম্পানি আমাদের ন্যায্যমূল্যে ডিম দিচ্ছে না। তাদের বিরুদ্ধে আমরা একটা কমপ্লেইন দেবো। আমাদের বাজারে ১০ লাখ পিস ডিম দেয়ার কথা সেখানে মাত্র তিন লাখ পিস আসছে। ডিম কমের কারণে বাজারে উথালপাতাল হয়েছে।'

প্রতিদিন ঢাকার দুই পাইকারি বাজার তেজগাঁও ও কাপ্তানবাজারের আড়তে সরাসরি ১০ লাখ করে ২০ লাখ ডিম সরবরাহ করবে ১৫টি প্রতিষ্ঠান।

এসএস

শিরোনাম
২১শে আগস্ট গ্রেনেড হামলা মামলা: তারেক রহমানসহ ৪৯ আসামির আপিল শুনানি মঙ্গলবার
ধর্মীয় অনুশাসনের পরিপন্থী সুপারিশ করায় নারী কমিশনার পুনর্গঠন চেয়ে হাইকোর্টে রিট
রাষ্ট্রগঠনে মৌলিক বিষয়ে সবাইকে এক হওয়ার আহ্বান ড. আলী রীয়াজের
জামায়াতের নিবন্ধনের আপিল শুনানি দ্রুত চেয়ে আপিল বিভাগে আবেদন
২ মাসের বেশি সময় পর খুলনা প্রকৌশল ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষা কার্যক্রম শুরু
হ্যাকিংয়ের শিকার পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের ফেসবুক পেজের কোনো পোস্ট অথবা মেসেজ শেয়ার না করার অনুরোধ, নিয়মিত আপডেট ওয়েবসাইট ও প্রেস রিলিজের মাধ্যমে জানানো হবে: পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়
মানিকগঞ্জে চারুশিল্পী মানবেন্দ্র ঘোষের বাড়িতে আগুনের ঘটনায় রাজধানীর বনানীতে সাবেক স্বাস্থ্যমন্ত্রী জাহিদ মালেকের বাসায় পুলিশের অভিযানে যুবলীগ ও নিষিদ্ধ সংগঠন ছাত্রলীগের ৫ নেতাকর্মীকে গ্রেপ্তার
ভারতের পাকিস্তানি পণ্য আমদানি বন্ধের ঘোষণার পর বন্দরে ভারতীয় জাহাজ প্রবেশ নিষিদ্ধ করলো ইসলামাবাদ
রাজস্থানে ভারত-পাকিস্তান সীমান্তে এক পাকিস্তানি রেঞ্জারকে আটক করেছে বিএসএফ
অস্ট্রেলিয়ার নবনির্বাচিত প্রধানমন্ত্রী অ্যান্থনি আলবানিজকে শুভেচ্ছা জানিয়েছেন ইউক্রেনের প্রেসিডেন্ট, কানাডা ও যুক্তরাজ্যের প্রধানমন্ত্রী এবং মার্কিন পররাষ্ট্রমন্ত্রী
রাজস্থানে ভারত-পাকিস্তান সীমান্তে এক পাকিস্তানি রেঞ্জারকে আটক করেছে বিএসএফ
৬০ বছর দায়িত্ব পালনের পর বার্কশায়ার হ্যাথাওয়ের প্রধান নির্বাহীর পদ থেকে সরে যাচ্ছেন ওয়ারেন বাফেট, ২০২৫ এর শেষে দায়িত্ব হস্তান্তর
২১শে আগস্ট গ্রেনেড হামলা মামলা: তারেক রহমানসহ ৪৯ আসামির আপিল শুনানি মঙ্গলবার
ধর্মীয় অনুশাসনের পরিপন্থী সুপারিশ করায় নারী কমিশনার পুনর্গঠন চেয়ে হাইকোর্টে রিট
রাষ্ট্রগঠনে মৌলিক বিষয়ে সবাইকে এক হওয়ার আহ্বান ড. আলী রীয়াজের
জামায়াতের নিবন্ধনের আপিল শুনানি দ্রুত চেয়ে আপিল বিভাগে আবেদন
২ মাসের বেশি সময় পর খুলনা প্রকৌশল ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে শিক্ষা কার্যক্রম শুরু
হ্যাকিংয়ের শিকার পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের ফেসবুক পেজের কোনো পোস্ট অথবা মেসেজ শেয়ার না করার অনুরোধ, নিয়মিত আপডেট ওয়েবসাইট ও প্রেস রিলিজের মাধ্যমে জানানো হবে: পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয়
মানিকগঞ্জে চারুশিল্পী মানবেন্দ্র ঘোষের বাড়িতে আগুনের ঘটনায় রাজধানীর বনানীতে সাবেক স্বাস্থ্যমন্ত্রী জাহিদ মালেকের বাসায় পুলিশের অভিযানে যুবলীগ ও নিষিদ্ধ সংগঠন ছাত্রলীগের ৫ নেতাকর্মীকে গ্রেপ্তার
ভারতের পাকিস্তানি পণ্য আমদানি বন্ধের ঘোষণার পর বন্দরে ভারতীয় জাহাজ প্রবেশ নিষিদ্ধ করলো ইসলামাবাদ
রাজস্থানে ভারত-পাকিস্তান সীমান্তে এক পাকিস্তানি রেঞ্জারকে আটক করেছে বিএসএফ
অস্ট্রেলিয়ার নবনির্বাচিত প্রধানমন্ত্রী অ্যান্থনি আলবানিজকে শুভেচ্ছা জানিয়েছেন ইউক্রেনের প্রেসিডেন্ট, কানাডা ও যুক্তরাজ্যের প্রধানমন্ত্রী এবং মার্কিন পররাষ্ট্রমন্ত্রী
রাজস্থানে ভারত-পাকিস্তান সীমান্তে এক পাকিস্তানি রেঞ্জারকে আটক করেছে বিএসএফ
৬০ বছর দায়িত্ব পালনের পর বার্কশায়ার হ্যাথাওয়ের প্রধান নির্বাহীর পদ থেকে সরে যাচ্ছেন ওয়ারেন বাফেট, ২০২৫ এর শেষে দায়িত্ব হস্তান্তর