ফের অস্থির ডিমের বাজার, ডজনে বেড়েছে ৩০ টাকা

0

ফের অস্থির ডিমের বাজার। গেল সপ্তাহের ১২০ টাকা ডজনের ডিম এখন বিক্রি হচ্ছে দেড়শ' টাকায়। আর খুচরা বাজারে ক্রেতার কাছ থেকে প্রতি পিস রাখা হচ্ছে ১৫ টাকা পর্যন্ত। পাইকার ও খুচরা ব্যবসায়ীদের দাবি, তীব্র গরমে অনেক মুরগি মারা যাওয়ায় কমেছে সরবরাহ, তাই বেড়েছে দাম।

পোল্ট্রি খামারি আবুল বাশার, গত পাঁচ মাসে উৎপাদন খরচের তুলনায় কম দামে ডিম বিক্রি করে প্রতি মাসে লোকসান গুণছেন অর্ধলক্ষাধিক টাকা। এরই মাঝে এপ্রিলজুড়ে তীব্র তাপপ্রবাহে খামারে মারা গেছে শত শত মুরগি।

আবুল বাশার বলেন, 'গরমের কারণে প্রায় শতাধিক মুরগি মারা গিয়েছে। এখন আমাদের ডিমের উৎপাদন কম।' 

এমন অবস্থায় আবারো ঊর্ধ্বমুখী ডিমের বাজার। সপ্তাহ ব্যবধানে খামারেই প্রতি পিস ডিমের দাম বেড়েছে প্রায় তিন টাকা। গেল সপ্তাহে ৮ টাকা ৪০ পয়সায় বিক্রি হওয়া মুরগির ডিম রোববার ( ১২ মে) বিক্রি হয়েছে ১১ টাকা ১০ পয়সায়। এরপরও সিন্ডিকেটের কারণে সুফল না পাওয়ার অভিযোগ তাদের।

আরেকজন খামারি বলেন, 'আমরা যে দাম পাই সেখানে লাভ ১ টাকা। ১১ টাকা করে বিক্রি করি সেখানে ১০ টাকার উপরে খরচ পড়ে যায়। আমরা আসলে দাম বাড়াতে পারি না। ব্যাপারীরা এসব দাম বাড়াচ্ছে।' 

এদিকে খামার থেকে মাত্র ৮ কিলোমিটার দূরের টঙ্গীর নতুন বাজার ডিমের আড়তে একই ডিম বিক্রি হচ্ছে ১২ টাকায়। চলতি মাসের ২ তারিখেও যা ছিল ৮ টাকা ৮০ পয়সা। আড়ৎদারদের দাবি, চাহিদামতো যোগান না থাকায় বাড়ছে ডিমের দর।

পাইকারি আড়ৎদারদের একজন বলেন, 'আমাদের চাহিদা হচ্ছে প্রতিদিন ৮০ হাজার ডিম। প্রতিদিন সেখানে পাচ্ছি ২৫ থেকে ৩০ হাজার। চাহিদার তুলনায় ডিম পাওয়া যাচ্ছে না এই কারণে ডিমের দাম বেড়ে যাচ্ছে।'

অন্যদিকে, খুচরা বাজারে প্রতি ডজন ডিমে ২৫ থেকে ৩০ টাকা বাড়ায় ভোক্তার গুণতে হচ্ছে অন্তত দেড়শ' টাকা।

খুচরা বিক্রেতাদের একজন বলেন, 'এক সপ্তাহ আগে যেখানে ডিম বিক্রি হয়েছে ৪০ থেকে ৪৫ টাকা সেখানে এখন বিক্রি হচ্ছে প্রতি হালি ৫০ টাকা করে।'

গত বছর থেকে হঠাৎ হঠাৎ অস্থির হয়ে ওঠে ডিমের বাজার। সবশেষ উৎপাদন থেকে শুরু করে পাইকার ও খুচরা পর্যায়ে ডিমের দাম নির্ধারণ করে সরকার। কিন্তু সিন্ডিকেটসহ নানা কারণে কার্যকর হয়নি সেই দাম। এমন অবস্থায়, বাজার নিয়ন্ত্রণে সরকারের কঠোর মনোভাব ও সুষ্ঠু মনিটরিংয়ের দাবি ভোক্তাদের।

ইএ

শিরোনাম
হত্যাচেষ্টা মামলায় জামিন পেলেন অভিনেত্রী নুসরাত ফারিয়া
ইশরাক হোসেনকে মেয়র হিসেবে দ্রুত দায়িত্ব বুঝিয়ে দেয়ার দাবিতে নগর ভবনের সামনে সমর্থকদের ব্লকেড কর্মসূচি
নারী নির্যাতনের মামলায় সংগীত শিল্পী মাইনুল আহসান নোবেল গ্রেপ্তার
শাহজালাল বিমানবন্দর থেকে ২৯১ আরোহী নিয়ে উড্ডয়নের পরপরই টার্কিশ এয়ারলাইন্সের একটি বিমানের ইঞ্জিনে আগুন, জরুরি অবতরণ; ইঞ্জিনে পাখির আঘাতে এই ঘটনা ঘটে
বাংলাদেশ ও মিয়ানমার থেকে ভারতে আসা অবৈধ অভিবাসীদের পরিচয়পত্র এক মাসের মধ্যে চিহ্নিতের নির্দেশ দেশটির স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের, বৈধ কাগজ না থাকলে ফেরত পাঠানো হবে নিজ দেশে
দেশে স্টারলিংকের আনুষ্ঠানিক যাত্রা শুরু, চলবে ২টি প্যাকেজ, মাসিক খরচ ৬ হাজার ও ৪ হাজার ২০০ টাকা: প্রধান উপদেষ্টার বিশেষ সহকারী ফয়েজ আহমদ তৈয়্যব; সংশ্লিষ্ট সবাইকে প্রধান উপদেষ্টার অভিনন্দন
অর্থ উপদেষ্টার সঙ্গে এনবিআর সংস্কার ঐক্য পরিষদের বৈঠক দুপুরে
টানা ৫ দিন কলমবিরতির পর চট্টগ্রাম কাস্টম হাউসের কর্মকর্তারা কাজে ফিরলেও সার্ভার ডাউন থাকায় পণ্য ডেলিভারি ও শুল্কায়ন কাজ ব্যাহত
সচিবালয়, প্রশাসনসহ বিভিন্ন সরকারি প্রতিষ্ঠানে থাকা আওয়ামী লীগ সমর্থিত ৪৪ জনের তালিকা প্রকাশ করেছে জুলাই ঐক্য
রাজউকের বিরুদ্ধে স্বেচ্ছাচারিতা, দুর্নীতি ও ড্যাপ সংশোধনের দাবিতে রাজউক ঘেরাও করেছে ঢাকা সিটি ভূমি মলিকরা
হত্যাচেষ্টা মামলায় জামিন পেলেন অভিনেত্রী নুসরাত ফারিয়া
ইশরাক হোসেনকে মেয়র হিসেবে দ্রুত দায়িত্ব বুঝিয়ে দেয়ার দাবিতে নগর ভবনের সামনে সমর্থকদের ব্লকেড কর্মসূচি
নারী নির্যাতনের মামলায় সংগীত শিল্পী মাইনুল আহসান নোবেল গ্রেপ্তার
শাহজালাল বিমানবন্দর থেকে ২৯১ আরোহী নিয়ে উড্ডয়নের পরপরই টার্কিশ এয়ারলাইন্সের একটি বিমানের ইঞ্জিনে আগুন, জরুরি অবতরণ; ইঞ্জিনে পাখির আঘাতে এই ঘটনা ঘটে
বাংলাদেশ ও মিয়ানমার থেকে ভারতে আসা অবৈধ অভিবাসীদের পরিচয়পত্র এক মাসের মধ্যে চিহ্নিতের নির্দেশ দেশটির স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের, বৈধ কাগজ না থাকলে ফেরত পাঠানো হবে নিজ দেশে
দেশে স্টারলিংকের আনুষ্ঠানিক যাত্রা শুরু, চলবে ২টি প্যাকেজ, মাসিক খরচ ৬ হাজার ও ৪ হাজার ২০০ টাকা: প্রধান উপদেষ্টার বিশেষ সহকারী ফয়েজ আহমদ তৈয়্যব; সংশ্লিষ্ট সবাইকে প্রধান উপদেষ্টার অভিনন্দন
অর্থ উপদেষ্টার সঙ্গে এনবিআর সংস্কার ঐক্য পরিষদের বৈঠক দুপুরে
টানা ৫ দিন কলমবিরতির পর চট্টগ্রাম কাস্টম হাউসের কর্মকর্তারা কাজে ফিরলেও সার্ভার ডাউন থাকায় পণ্য ডেলিভারি ও শুল্কায়ন কাজ ব্যাহত
সচিবালয়, প্রশাসনসহ বিভিন্ন সরকারি প্রতিষ্ঠানে থাকা আওয়ামী লীগ সমর্থিত ৪৪ জনের তালিকা প্রকাশ করেছে জুলাই ঐক্য
রাজউকের বিরুদ্ধে স্বেচ্ছাচারিতা, দুর্নীতি ও ড্যাপ সংশোধনের দাবিতে রাজউক ঘেরাও করেছে ঢাকা সিটি ভূমি মলিকরা