ছুটির দিনে ঝটপট রান্না: কম সময়ে সুস্বাদু ‘ডিম পোলাও’ তৈরির সহজ রেসিপি

সারা সপ্তাহের ব্যস্ততা শেষে ছুটির দিনে ঘর গোছানো বা অন্যান্য কাজে অনেকেই হাঁপিয়ে ওঠেন। এমন দিনে দীর্ঘ সময় রান্নাঘরে কাটাতে কারোরই ভালো লাগে না। যারা রান্নার জন্য পর্যাপ্ত সময় পান না, অথচ জিভে জল আনা রাজকীয় স্বাদ (Royal taste) খুঁজছেন, তাদের জন্য 'ডিম পোলাও' (Egg Pulao) হতে পারে আদর্শ সমাধান। খুব সাধারণ কিছু উপকরণে তৈরি এই পদটি ছোট-বড় সবার মন জয় করবে অনায়াসেই।