আমিরাতের রেস্তোরাঁ ব্যবসায় বাংলাদেশিদের বিনিয়োগ বাড়ছে

আমিরাতের রেস্তোরাঁ ব্যবসায় বাংলাদেশিদের বিনিয়োগ বাড়ছে | এখন টিভি
0

ঝুঁকিমুক্ত বিনিয়োগ ও নিরাপত্তা নিশ্চয়তার কারণে সংযুক্ত আরব আমিরাতে রেস্তোরাঁ ব্যবসায় বাড়ছে বাংলাদেশিদের বিনিয়োগ। প্রতিষ্ঠান বৃদ্ধির পাশাপাশি পাল্লা দিয়ে বাড়ছে কর্মীদের কর্মসংস্থান। অভিজ্ঞতা সম্পন্ন কর্মীরা প্রতি মাসে আয় করছেন ৫০ হাজার থেকে ১ লাখ টাকা। তবে উদ্যোক্তাদের দাবি, দক্ষ জনবলের অভাব ও বাংলাদেশিদের ভিসা জটিলতায় প্রতিযোগিতামূলক এই ব্যবসায় পিছিয়ে পড়ছেন তারা।

বাংলা হোটেল, চাইনিজ-থাই রেস্টুরেন্ট কিংবা ক্যাফ। সংযুক্ত আরব আমিরাতের সৌখিন এই খাতে বিনিয়োগ বাড়াচ্ছেন বাংলাদেশিরা। ঝুঁকিমুক্ত বিনিয়োগ, ব্যবসা বান্ধব পরিবেশ ও নিরাপত্তার নিশ্চয়তা থাকায় রেস্টুরেন্ট ব্যবসায় বাড়ছে কর্মসংস্থান।

সংযুক্ত আরব আমিরাতের রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপক ফজলু মজুমদার বলেন, ‘প্রতি মাসে নতুন নতুন রেস্টুরেন্ট হচ্ছে। এ ব্যবসা আসলে খুবই লাভজন একটা ব্যবসা। যে কারণে নতুন প্রতিষ্ঠান গড়ার ক্ষেত্রে মানুষ আগ্রহ পাচ্ছে।’

দেশটির শ্রমঘন অঞ্চলে এই ব্যবসায় একসময় পাকিস্তানি, আফগান ও ভারতীয়দের আধিক্য ছিল। তবে দেশীয় রেস্তোরাঁ ও বাঙালি খাবারের চাহিদা থাকায় ধীরে ধীরে অবস্থার পরিবর্তন হয়।

দুবাই, আবুধাবি, শারজা, আজমান সহ প্রায় প্রতিটি শহরে নতুন প্রতিষ্ঠান চালু করছেন প্রবাসী ব্যবসায়ীরা। স্বল্প পুঁজিতে কম সময়ে সফল হবার গল্পও লিখেছেন অনেকে। তবে উদ্যোক্তারা বলছেন, ব্যবসা সম্প্রসারণ নিয়ে পরিকল্পনা থাকলেও দক্ষ জনবলের অভাবের পাশাপাশি রয়েছে বাংলাদেশি কর্মী নিয়োগের ক্ষেত্রে ভিসা জটিলতা।

প্রতিষ্ঠান মালিকেরা বলছেন, অদক্ষ কর্মীদের ক্ষেত্রে বেতন শুরু হয় ১ হাজার দিরহাম থেকে। দক্ষ কর্মীদের ক্ষেত্রে এ সংখ্যা পৌঁছায় ২ থেকে ৩ হাজার দিরহামে। বাংলাদেশি মুদ্রায় যা প্রায় ৬৫ হাজার থেকে ১ লাখ টাকা।

বাবুর্চি, হিসাব রক্ষক, ডেলিভারি ম্যান ও সহকারী কর্মীদের ক্ষেত্রে প্রতিষ্ঠানের মানের উপর নির্ভর করে বেতন কাঠামো। অভিজ্ঞতা সম্পন্ন কর্মীদের দেওয়া হয় অগ্রাধিকার।

ফজলু মজুমদার বলেন, ‘আমাদের এখানে বাংলাদেশ থেকে বেশিরভাগ নন-স্কিল লোক আসেন। এখানে এসে তাদের কাজ শিখতে হয়। এতে করে তাদের কম বেতনে কাজ শুরু করতে হয় এবং নতুন করে শিখতে হয়। নতুন করে কাজ শেখার সময় কেউ তো শতভাগ এফোর্ট দিতে পারবে না।’

সৌখিন ও প্রতিযোগিতামূলক এই ব্যবসায় টিকে থাকতে সঠিক পথে বিনিয়োগ ও অভিজ্ঞতাসম্পন্ন কর্মীর বিকল্প দেখছেন না উদ্যোক্তারা। তাই দক্ষ জনবল তৈরিতে বাংলাদেশ সরকারের উদ্যোগের বিষয়ে জোর দিচ্ছেন তারা। পাশাপাশি দেশটিতে বাংলাদেশি কর্মীদের অভ্যন্তরীণ মালিক পরিবর্তন ও ভিসা জটিলতা নিরসনের আহ্বান প্রবাসী ব্যবসায়ীদের।

এএইচ

শিরোনাম
পাকিস্তানে ভারতের ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় নিহত বেড়ে ২৬: পাকিস্তানের সামরিক মুখপাত্র; ভারতের দাবি ৭০ সন্ত্রাসী নিহত হয়েছে; ভারত নিয়ন্ত্রিত জম্মু-কাশ্মীরে নিয়ন্ত্রণরেখায় পাকিস্তানি হামলায় নিহত ১০; ভারতীয় ৫টি যুদ্ধবিমান ভূপাতিত, একটি ব্রিগেড প্রধান কার্যালয় ও চেকপোস্ট ধ্বংসের দাবি পাকিস্তানের; ৩টি যুদ্ধবিমান বিধ্বস্ত হওয়ার কথা স্বীকার ভারতের; দু'দেশের কিছু কিছু জায়গায় বাণিজ্যিক বিমান চলাচল বন্ধ; সলামাবাদ ও পাঞ্জাবে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধ ঘোষণা
কাশ্মীরের নিয়ন্ত্রণরেখা এলাকায় সাদা পতাকা তুলে হার মেনেছে ভারত, দাবি পাকিস্তানের
ভারত-পাকিস্তান চলমান সংঘাতে ডিএসই'র পতন নয়, বিশ্বে প্রভাব পড়েছে: চট্টগ্রামে প্রধান উপদেষ্টার বিশেষ সহকারী ড. আনিসুজ্জামান চৌধুরী
ভারত-পাকিস্তান চলমান সংঘাতে টার্কিশ এয়ারলাইন্স জাজিরা এয়ারওয়েজ ও কুয়েত এয়ারওয়েজের ঢাকাগামী ৩ ফ্লাইট ফেরত গেছে
বিমানে ফেরত পাঠানো হচ্ছে মিয়ানমার সেনা ও বিজিপির ৩৪ সদস্যকে, এরমধ্য দিয়ে কক্সবাজার বিমানবন্দরে আন্তর্জাতিক টেস্ট ফ্লাইট চালু হচ্ছে: বেবিচক চেয়ারম্যান
নাগরিকের তথ্য ফাঁসের শঙ্কায় আনসার ও গ্রাম প্রতিরক্ষা বাহিনী এবং ব্র্যাক ব্যাংকের এনআইডি যাচাইয়ের লিংক সাময়িক বন্ধ ঘোষণা ইসির
জাতীয় ঐকমত্য কমিশনের সঙ্গে নাগরিক ঐক্যের ৬ সদস্যের প্রতিনিধি দলের বৈঠক; রাজনৈতিক দলের নিজস্ব আদর্শ থাকবে, মৌলিক জায়গায় ঐকমত্য হতে হবে: অধ্যাপক আলী রীয়াজ; ১১৮ সংস্কার প্রস্তাবে একমত নাগরিক ঐক্য
পুঁজিবাজার উন্নয়ন-শক্তিশালী করতে রোববার অর্থ মন্ত্রণালয় ও বিএসইসির সাথে বৈঠক করবেন প্রধান উপদেষ্টা
গণতন্ত্রের বিকল্প নেই, গণতন্ত্র মেনে নিয়ে দ্রুত নির্বাচনের রোডম্যাপ ঘোষণার আহ্বান বিএনপি ভাইস চেয়ারম্যান শামসুজ্জামান দুদু'র
বিমানবন্দরে উন্নয়নের নামে হাজার কোটি টাকা দুর্নীতির অভিযোগে কাল শেখ হাসিনাকে জিজ্ঞাসাবাদের জন্য তলব করেছে দুদক
১০ মে থেকে জাতীয় প্রাথমিক শিক্ষা সপ্তাহ ২০২৫ পালন করা হবে: প্রাথমিক ও গণশিক্ষা মন্ত্রণালয়
পাকিস্তানে ভারতের ক্ষেপণাস্ত্র হামলায় নিহত বেড়ে ২৬: পাকিস্তানের সামরিক মুখপাত্র; ভারতের দাবি ৭০ সন্ত্রাসী নিহত হয়েছে; ভারত নিয়ন্ত্রিত জম্মু-কাশ্মীরে নিয়ন্ত্রণরেখায় পাকিস্তানি হামলায় নিহত ১০; ভারতীয় ৫টি যুদ্ধবিমান ভূপাতিত, একটি ব্রিগেড প্রধান কার্যালয় ও চেকপোস্ট ধ্বংসের দাবি পাকিস্তানের; ৩টি যুদ্ধবিমান বিধ্বস্ত হওয়ার কথা স্বীকার ভারতের; দু'দেশের কিছু কিছু জায়গায় বাণিজ্যিক বিমান চলাচল বন্ধ; সলামাবাদ ও পাঞ্জাবে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধ ঘোষণা
কাশ্মীরের নিয়ন্ত্রণরেখা এলাকায় সাদা পতাকা তুলে হার মেনেছে ভারত, দাবি পাকিস্তানের
ভারত-পাকিস্তান চলমান সংঘাতে ডিএসই'র পতন নয়, বিশ্বে প্রভাব পড়েছে: চট্টগ্রামে প্রধান উপদেষ্টার বিশেষ সহকারী ড. আনিসুজ্জামান চৌধুরী
ভারত-পাকিস্তান চলমান সংঘাতে টার্কিশ এয়ারলাইন্স জাজিরা এয়ারওয়েজ ও কুয়েত এয়ারওয়েজের ঢাকাগামী ৩ ফ্লাইট ফেরত গেছে
বিমানে ফেরত পাঠানো হচ্ছে মিয়ানমার সেনা ও বিজিপির ৩৪ সদস্যকে, এরমধ্য দিয়ে কক্সবাজার বিমানবন্দরে আন্তর্জাতিক টেস্ট ফ্লাইট চালু হচ্ছে: বেবিচক চেয়ারম্যান
নাগরিকের তথ্য ফাঁসের শঙ্কায় আনসার ও গ্রাম প্রতিরক্ষা বাহিনী এবং ব্র্যাক ব্যাংকের এনআইডি যাচাইয়ের লিংক সাময়িক বন্ধ ঘোষণা ইসির
জাতীয় ঐকমত্য কমিশনের সঙ্গে নাগরিক ঐক্যের ৬ সদস্যের প্রতিনিধি দলের বৈঠক; রাজনৈতিক দলের নিজস্ব আদর্শ থাকবে, মৌলিক জায়গায় ঐকমত্য হতে হবে: অধ্যাপক আলী রীয়াজ; ১১৮ সংস্কার প্রস্তাবে একমত নাগরিক ঐক্য
পুঁজিবাজার উন্নয়ন-শক্তিশালী করতে রোববার অর্থ মন্ত্রণালয় ও বিএসইসির সাথে বৈঠক করবেন প্রধান উপদেষ্টা
গণতন্ত্রের বিকল্প নেই, গণতন্ত্র মেনে নিয়ে দ্রুত নির্বাচনের রোডম্যাপ ঘোষণার আহ্বান বিএনপি ভাইস চেয়ারম্যান শামসুজ্জামান দুদু'র
বিমানবন্দরে উন্নয়নের নামে হাজার কোটি টাকা দুর্নীতির অভিযোগে কাল শেখ হাসিনাকে জিজ্ঞাসাবাদের জন্য তলব করেছে দুদক
১০ মে থেকে জাতীয় প্রাথমিক শিক্ষা সপ্তাহ ২০২৫ পালন করা হবে: প্রাথমিক ও গণশিক্ষা মন্ত্রণালয়