প্রতিকূলতার মধ্যদিয়ে চলছে একমাত্র মহিষ প্রজনন ও উন্নয়ন খামার

0

নানা প্রতিকূলতার মধ্যদিয়ে চলছে, বাগেরহাটে থাকা দেশের একমাত্র মহিষ প্রজনন ও উন্নয়ন খামার। খামারে দুধের উৎপাদন বাড়লেও মহিষের স্বাস্থ্য ও পরিচর্যা নিয়ে রয়েছে শঙ্কা। নানা জাতের মহিষ খামারে থাকলেও নেই পর্যাপ্ত জনবল। ফলে বাড়ছে মহিষের মৃত্যু।

দেশের একমাত্র মহিষ প্রজনন ও উন্নয়ন খামারটি গড়ে উঠেছে বাগেরহাট জেলার খুলনা-মোংলা মহাসড়কের সুখদাড়ায়। ৮০ একর জায়গার ওপর ১৯৮৪-৮৫ সালে ১১১টি বিভিন্ন জাতের মহিষ নিয়ে শুরু হয় যাত্রা। তবে বর্তমানে খামারের জায়গার পরিমাণ রয়েছে প্রায় ৯০ একর। ছোট-বড় মিলিয়ে মহিষ রয়েছে ৪৭০টি। খামারের মূল উদ্দেশ্য ৫০ শতাংশ ভর্তুকি মূল্যে চাষিদের ষাঁড়-মহিষ সরবরাহ করা।

সকাল হতেই চারন ভূমিতে মহিষের অবাধ বিচরণ। পরে সারিবদ্ধ ভাবে নামানো হয় পুকুরে। বাগেরহাটের মহিষ প্রজনন ও উন্নয়ন খামারে শ্রমিকদের ব্যস্ত সময় শুরু হয় সকাল থেকেই।

সকালে কাঁচা ঘাস এবং বিকেলে খড়কুটো খাওয়ানো হয়। এরপর মহিষগুলোকে মাঠে নিয়ে যাওয়া হয়। দুই শিফটে কাজ করেন শ্রমিকরা।

মহিষ প্রজনন ও উন্নয়ন খামারে উৎপাদিত দুধের গুণগত মানের জন্য প্রতিদিন সকালে লাইন পড়ে ক্রেতাদের। বর্তমান প্রতি লিটার দুধ বিক্রি হয় ৭০ টাকায়। গত কয়েকবছরে দুধের উৎপাদনও বেড়েছে খামারে। গত ২০২১-২২ অর্থবছরে খামার থেকে দুধ উৎপাদন হতো ৬৪ হাজার ৫৫৮ লিটার। তবে ২০২৩-২৪ অর্থবছরে উৎপাদন বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১ লাখ ১৯ হাজার ৯১১ লিটারে।

ছবি: মহিষের খামার

গরুর দুধের চেয়ে চারগুণ বেশি ঘন হয় মহিষের দুধ। তাছাড়া খাঁটি হওয়াতে ক্রেতারা ভীড় করেন ক্রেতারা।

মহিষের পরিচর্যা নিয়ে রয়েছে নানা প্রশ্ন। মহিষের স্বাস্থ্য দেখলেই বোঝা যায় পরিচর্যার ঘাটতি। সঠিক তদারকি এবং পরিচর্যার অভাবে মারা যাচ্ছে অনেক মহিষ।

দুধের উৎপাদন বাড়াতে কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে মহিষের জাত উন্নয়নে ২০২৩ সালের শেষের দিকে তিন দফায় ভারত থেকে আনা হয় ১৪৯টি পূর্ণ বয়স্ক মহিষ ও ১২০টি বাচ্চা মহিষ। পরে ওই বছরের ডিসেম্বর, চলতি বছরের জানুয়ারি ও ফেব্রুয়ারি মাসে মারা যায় ২১টি বাচ্চা মহিষ। এরমধ্যে ১০টি ভারত থেকে আনা ও ১১টি খামারের বাচ্চা মহিষ। তিন মাসে ২১টি বাচ্চা মহিষের মৃত্যুকে অস্বাভাবিক মনে করছে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর। অতিরিক্ত ঠান্ডা ও ভারত থেকে আসার পথে মহিষ দুর্বল হয়ে পড়ায় এমন মৃত্যু হয়েছে বলছে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর।

ভারতের হরিয়ানা প্রদেশ থেকে ৭ দিনের ভ্রমণের ধকল সামলাতে পারেনি বাচ্চা মহিষগুলো। এমনটাই জানালেন খুলনা জেলা প্রাণী সম্পদ অফিসার ডাঃ মোঃ শরিফুল ইসলাম।

এই খামারে রয়েছে জনবল সংকটও। রাজস্ব পদে ৫২ জন কর্মকর্তা, কর্মচারির পদ থাকলেও বর্তমানে রয়েছে ১৩ জন। এছাড়া খামারে নেই কোনো ভেটেরিনারী সার্জন।

এত বড় খামারে ভেটেরিনারী সার্জনের একটি পোস্ট দরকার। যাতে যেকোন সময় কোন প্রাণী অসুস্থ হলে চিকিৎসা করা যায়, এমনটাই জানালেন মহিষ উন্নয়ন ও প্রজনন খামারের সিনিয়র সহকারী পরিচালক ড. আহসানউদ্দিন প্রামানিক

খামারের কাজকর্ম পরিচালনায় মহিষ উন্নয়ন প্রকল্প বড় ভূমিকা রাখলেও চলতি বছরের জুনে শেষ হচ্ছে প্রকল্পের মেয়াদ।

শিরোনাম
অদৃশ্য চাপে নির্বাচন কমিশনকে বাধ্য করা হয়েছে আইন মন্ত্রণালয়ের মতামত চাইতে: বিএনপি নেতা ইশরাক হোসেন; এটি শুধু এক ব্যক্তির আন্দোলন নয়, আগামীতে সুষ্ঠু নির্বাচনেরও আন্দোলন; সরকারের ভেতর থেকে বিচার বিভাগে হস্তক্ষেপ হচ্ছে, ফলে আগামীতে সুষ্ঠু জাতীয় নির্বাচন নিয়ে সংশয় আছে; তথ্য উপদেষ্টা ও স্থানীয় সরকার উপদেষ্টার পদত্যাগ দাবি, দাবি পূরণ না হওয়া পর্যন্ত আন্দোলন অব্যাহত রাখার ঘোষণা
ইশরাক হোসেনের মেয়র পদের শপথ স্থগিত চেয়ে রিটের আদেশ আজ
আদালতের আদেশ থাকলেও ইশরাক হোসেনকে দায়িত্ব দিচ্ছে না, সরকার বিশেষ একটি দলকে সুবিধা দিচ্ছে: নজরুল ইসলাম খান
ইসি পুনর্গঠন ও স্থানীয় সরকার নির্বাচনের দাবিতে এনসিপির বিক্ষোভ-সমাবেশ; পুলিশের ব্যারিকেড ভেঙে নির্বাচন কমিশন ভবনের মূল ফটকের সামনে নেতাকর্মীদের অবস্থান
এনসিপির দাবি রাজনৈতিক, ইসির মন্তব্য নেই, নিরপেক্ষভাবে কাজ করছে নির্বাচন কমিশন: আবুল ফজল মো. সানাউল্লাহ; স্থানীয় না-কি জাতীয় নির্বাচন আগে, সে বিষয়ে সিদ্ধান্ত সরকারের
বর্তমান ইসির আওতায় নির্বাচন হলে আওয়ামী লীগের চেয়ে বড় ফ্যাসিস্ট তৈরি হবে: নাসীরুদ্দীন পাটওয়ারী; এই সংবিধানের অস্তিত্ব থাকবে না, প্রয়োজনে সংবিধান পোড়ানোর কর্মসূচি পালন করবে এনসিপি
রাখাইনে করিডর নিয়ে কারো সঙ্গে কোন কথা হয় নি, করিডরের কোন প্রয়োজন নেই: জাতীয় নিরাপত্তা উপদেষ্টা; বাংলাদেশ ছাড়া আমার অন্য কোন দেশের পাসপোর্ট নেই
২৮ মে'র মধ্যে শ্রমিকদের পাওনা না দিলে কারখানা মালিকদের কারাভোগ, দেশ ত্যাগেও দেয়া হবে নিষেধাজ্ঞা: শ্রম উপদেষ্টা; পাওনা পরিশোধ না করায় এখন পর্যন্ত ৫ মালিকের বিরুদ্ধে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা জারি
ঈদের আগে ৩ দিন ও পরের ৭ দিন নৌরুটে বাল্কহেড চলাচল বন্ধ: নৌ উপদেষ্টা; কাল চালু হচ্ছে রৌমারী-চিলমারী রুটে ফেরি চলাচল
তদবির বাণিজ্য, চাঁদাবাজি ও টেন্ডার জালিয়াতির অভিযোগে তলবের পর দুদকে হাজির হয়েছেন এনসিপির বহিষ্কৃত নেতা গাজী সালাউদ্দিন তানভির; অভিযোগ ভিত্তিহীন, প্রমাণিত হলে কারাগারে যেতেও রাজি: গাজী সালাউদ্দিন
ধানমন্ডি থানা থেকে মুচলেকা দিয়ে জামিন করানোর ঘটনায় হান্নান মাসউদকে এনসিপির শোকজ
পছন্দের ঠিকাদার কাজ না পাওয়ায় ডিএনসিসির সামনে বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করেছে নুরুল হক নুর: উত্তর সিটি করপোরেশন
সাড়ে ১৭ হাজার কোটি ডলার ব্যয়ে যুক্তরাষ্ট্রের ক্ষেপণাস্ত্র প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা 'গোল্ডেন ডোম' নির্মাণের ঘোষণা মার্কিন প্রেসিডেন্টের
রাশিয়ার মিসাইল হামলায় ইউক্রেনে ৬ সেনা নিহত
আরব আমিরাতের বিপক্ষে টি-টোয়েন্টি সিরিজ হারলো বাংলাদেশ, সারজায় শেষ ম্যাচে ৭ উইকেটে জয় স্বাগতিকদের, স্কোর: বাংলাদেশ ১৬২/৯, সংযুক্ত আরব আমিরাত ১৬৬/৩; সংযুক্ত আরব আমিরাত ভালো খেলেছে, এখনও অনেক কিছু শেখার আছে: লিটন দাস
এএফসি এশিয়ান কাপ বাছাইপর্বে বাংলাদেশ-সিঙ্গাপুর ম্যাচের টিকিট বিক্রি শনিবার থেকে, স্বত্ব পেয়েছে টিকিফাই
অদৃশ্য চাপে নির্বাচন কমিশনকে বাধ্য করা হয়েছে আইন মন্ত্রণালয়ের মতামত চাইতে: বিএনপি নেতা ইশরাক হোসেন; এটি শুধু এক ব্যক্তির আন্দোলন নয়, আগামীতে সুষ্ঠু নির্বাচনেরও আন্দোলন; সরকারের ভেতর থেকে বিচার বিভাগে হস্তক্ষেপ হচ্ছে, ফলে আগামীতে সুষ্ঠু জাতীয় নির্বাচন নিয়ে সংশয় আছে; তথ্য উপদেষ্টা ও স্থানীয় সরকার উপদেষ্টার পদত্যাগ দাবি, দাবি পূরণ না হওয়া পর্যন্ত আন্দোলন অব্যাহত রাখার ঘোষণা
ইশরাক হোসেনের মেয়র পদের শপথ স্থগিত চেয়ে রিটের আদেশ আজ
আদালতের আদেশ থাকলেও ইশরাক হোসেনকে দায়িত্ব দিচ্ছে না, সরকার বিশেষ একটি দলকে সুবিধা দিচ্ছে: নজরুল ইসলাম খান
ইসি পুনর্গঠন ও স্থানীয় সরকার নির্বাচনের দাবিতে এনসিপির বিক্ষোভ-সমাবেশ; পুলিশের ব্যারিকেড ভেঙে নির্বাচন কমিশন ভবনের মূল ফটকের সামনে নেতাকর্মীদের অবস্থান
এনসিপির দাবি রাজনৈতিক, ইসির মন্তব্য নেই, নিরপেক্ষভাবে কাজ করছে নির্বাচন কমিশন: আবুল ফজল মো. সানাউল্লাহ; স্থানীয় না-কি জাতীয় নির্বাচন আগে, সে বিষয়ে সিদ্ধান্ত সরকারের
বর্তমান ইসির আওতায় নির্বাচন হলে আওয়ামী লীগের চেয়ে বড় ফ্যাসিস্ট তৈরি হবে: নাসীরুদ্দীন পাটওয়ারী; এই সংবিধানের অস্তিত্ব থাকবে না, প্রয়োজনে সংবিধান পোড়ানোর কর্মসূচি পালন করবে এনসিপি
রাখাইনে করিডর নিয়ে কারো সঙ্গে কোন কথা হয় নি, করিডরের কোন প্রয়োজন নেই: জাতীয় নিরাপত্তা উপদেষ্টা; বাংলাদেশ ছাড়া আমার অন্য কোন দেশের পাসপোর্ট নেই
২৮ মে'র মধ্যে শ্রমিকদের পাওনা না দিলে কারখানা মালিকদের কারাভোগ, দেশ ত্যাগেও দেয়া হবে নিষেধাজ্ঞা: শ্রম উপদেষ্টা; পাওনা পরিশোধ না করায় এখন পর্যন্ত ৫ মালিকের বিরুদ্ধে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা জারি
ঈদের আগে ৩ দিন ও পরের ৭ দিন নৌরুটে বাল্কহেড চলাচল বন্ধ: নৌ উপদেষ্টা; কাল চালু হচ্ছে রৌমারী-চিলমারী রুটে ফেরি চলাচল
তদবির বাণিজ্য, চাঁদাবাজি ও টেন্ডার জালিয়াতির অভিযোগে তলবের পর দুদকে হাজির হয়েছেন এনসিপির বহিষ্কৃত নেতা গাজী সালাউদ্দিন তানভির; অভিযোগ ভিত্তিহীন, প্রমাণিত হলে কারাগারে যেতেও রাজি: গাজী সালাউদ্দিন
ধানমন্ডি থানা থেকে মুচলেকা দিয়ে জামিন করানোর ঘটনায় হান্নান মাসউদকে এনসিপির শোকজ
পছন্দের ঠিকাদার কাজ না পাওয়ায় ডিএনসিসির সামনে বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করেছে নুরুল হক নুর: উত্তর সিটি করপোরেশন
সাড়ে ১৭ হাজার কোটি ডলার ব্যয়ে যুক্তরাষ্ট্রের ক্ষেপণাস্ত্র প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা 'গোল্ডেন ডোম' নির্মাণের ঘোষণা মার্কিন প্রেসিডেন্টের
রাশিয়ার মিসাইল হামলায় ইউক্রেনে ৬ সেনা নিহত
আরব আমিরাতের বিপক্ষে টি-টোয়েন্টি সিরিজ হারলো বাংলাদেশ, সারজায় শেষ ম্যাচে ৭ উইকেটে জয় স্বাগতিকদের, স্কোর: বাংলাদেশ ১৬২/৯, সংযুক্ত আরব আমিরাত ১৬৬/৩; সংযুক্ত আরব আমিরাত ভালো খেলেছে, এখনও অনেক কিছু শেখার আছে: লিটন দাস
এএফসি এশিয়ান কাপ বাছাইপর্বে বাংলাদেশ-সিঙ্গাপুর ম্যাচের টিকিট বিক্রি শনিবার থেকে, স্বত্ব পেয়েছে টিকিফাই