মৌসুম শুরু না হতেই প্রতিবছরের মতো এবারও চট্টগ্রামের বাজারগুলোতে উঠতে শুরু করেছে 'অপরিপক্ক' পাকা আম। দোকানের পাশাপাশি ভ্যানেও মিলছে এ আম। বিক্রি হচ্ছে ১৮০-২৫০ টাকা কেজি দরে।
এক ক্রেতা বলেন, এখনও আমের মৌসুম আসে নাই। সে অনুযায়ী দাম বেশি নিচ্ছে।
ক্রেতারা বলছেন বেশি লাভের আশায়, মৌসুম শুরুর আগে আম ব্যবসায়ীরা অতিমাত্রায় উৎসাহী আম–ভোক্তার হাতে কৌশলে পাকা আমের নামে অপুষ্ট আম তুলে দিচ্ছেন। এ আমে স্বাদের ক্ষেত্রে যেমন রয়েছে ঘাটতি তেমনি অপূর্ণতা রয়েছে সুগন্ধেও। রাসায়নিক দিয়ে এসব আম পাকানো হয়েছে কি না, তা নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে। আর রাসায়নিক ব্যবহার করে পাকানো হলে তা কতটুকুই বা স্বাস্থ্যসম্মত?
বিক্রেতারা বলেন, এখন নতুন সিজন তাই আম টক-মিষ্টি হবে। প্রচন্ড গরমে আম পেকে যাচ্ছে। এই আম আরও আগে আসার কথা। পরিপক্ক হয় নাই বলে আসে নাই।
এমন অবস্থায় আমের সঠিক মৌসুম সম্পর্কে ধারণা রাখাই হতে পারে অসাধু ব্যবসায়ীদের আম প্রতারণা থেকে বাঁচার অন্যতম উপায়।
