মঙ্গলবার (৫ মার্চ) রাজধানীর জাতীয় প্রেসক্লাবে সংবাদ সম্মেলনে এ আহ্বান জানানো হয়।
সমিতির মহাসচিব মো. ইমরান হাসান বলেন, ‘রেস্টুরেন্ট ব্যবসায় প্রায় ৩০ লাখ শ্রমিক কাজ করেন। রমজান ও ঈদের আগে বাছবিচারহীন অভিযানে ব্যবসায় ধস নামবে।’
খাতটিকে নিয়মের মধ্যে আনার অনুরোধ জানিয়ে তিনি বলেন, 'আর কোনো দুর্ঘটনা কাম্য নয়। আমরা এ রেস্তোরাঁ বন্ধ করে দিতে পারি না। প্রত্যেকটা মন্ত্রণালয়, রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি ও বুয়েট কর্তৃপক্ষের সমন্বয়ে একটা টাস্কফোর্স গঠন করে তিন থেকে ছয় মাসের মধ্যে সমস্ত রেস্তোরাঁকে নিয়মের মধ্যে আনতে হবে।'
এদিকে রাজধানীতে পর্যায়ক্রমে অনুমোদনহীন ও নকশা বহির্ভূত সব রেস্টুরেন্টে অভিযান চালানোর কথা জানিয়েছে রাজধানী উন্নয়ন কর্তৃপক্ষ (রাজউক)।
প্রসঙ্গত বেইলি রোডের ভয়াবহ অগ্নিকাণ্ডে ৪৬ জনের প্রাণহানির ঘটনার পর রাজউক নিয়মিত অভিযান পরিচালনা করছে।
