সূর্যমুখী
সূর্যমুখী চাষে ব্যাপক বাণিজ্যিক সম্ভাবনা
দেশে সবচেয়ে বেশি সূর্যমুখীর আবাদ হয় দক্ষিণাঞ্চলের জেলা বরগুনায়। হেক্টর প্রতি সূর্যমুখীর ফলন দেড় থেকে ২ টনের বেশি। স্থানীয়দের ভোজ্যতেলের চাহিদা মেটানোর পাশাপাশি রয়েছে সূর্যমুখীর বাণিজ্যিক সম্ভাবনা।
শেরপুরে পরীক্ষামূলক সূর্যমুখী চাষ শুরু
শেরপুরে পরীক্ষামূলকভাবে শুরু হয়েছে সূর্যমুখী ফুলের চাষ। যা দেখতে প্রতিদিনই ভিড় করছেন দর্শনার্থীরা। এই ফুল চাষে খরচ কম হওয়ায় আগ্রহ বাড়ছে এলাকার কৃষকদের মাঝে।
সূর্যমুখী ফুল চাষে আগ্রহ বাড়ছে কৃষকের
ভোজ্য তেলের আমদানি নির্ভরতা কমাতে দেশে বাড়ছে তেলবীজের আবাদ। সয়াবিন তেলের তুলনায় কম কোলস্টেরল এবং সহজেই চাষ উপযোগী হওয়ায় সূর্যমুখী ফুলের চাষে বেশ আগ্রহী কৃষকরা।