
বগুড়ায় নদী-খালে পানির সংকট: বিলুপ্তির পথে সুস্বাদু ছোট মাছ
জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবে বগুড়ায় নদী-নালা, খাল-বিলে দেখা দিয়েছে চরম পানির সংকট। এতে বিলুপ্তির পথে বিভিন্ন প্রজাতির সুস্বাদু ছোট মাছ। সংকট কাটাতে জলাশয়ে পানির প্রবাহ ফেরানোর তাগিদ পরিবেশবিদদের।

ইসরাইলি বিধিনিষেধে বিপর্যস্ত গাজার জেলে, চড়া মাছের দাম
গাজায় ভালো মানের প্রতি কেজি মাছ বিক্রি হচ্ছে ৪ হাজার টাকায়। ইসরাইলি বিধিনিষেধের কারণে জাল নিয়ে সমুদ্র উপকূলে যেতে পারে না গাজার জেলেরা। এতে জীবিকা থেকে ছিটকে গেছেন অনেকে। অবরোধের কারণে আমদানিও বন্ধ। তাই স্বাভাবিকভাবেই চড়া দরে বিক্রি হচ্ছে মাছ।

মাছশূন্য ঝালকাঠির নদী, অনিশ্চয়তায় জেলেদের জীবিকা
ঝালকাঠির দুটি গুরুত্বপূর্ণ নদী সুগন্ধা আর বিষখালী। একসময়ের দেশি মাছের ভাণ্ডার এ নদী দুটি এখন মাছশূন্য। নদীর বুক ফাঁকা, জেলেদের জীবিকা অনিশ্চিত। মৎস্য বিভাগ বলছে, দূষণ, নাব্যতা হ্রাস, অবৈধ জাল আর ডুবোচরের কারণে কমছে মাছের প্রজনন।

সুস্থ-ঘন চুলের জন্য ঘরোয়া ও খাদ্যাভিত্তিক যত্ন
চুল আমাদের সৌন্দর্যের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। কিন্তু আজকাল চুল পড়া, চুল পাতলা হয়ে যাওয়া বা অকালপক্বতার মতো সমস্যা প্রায় সবারই নিত্যসঙ্গী। বাজারে প্রচলিত নানা প্রসাধনী ব্যবহার করেও অনেক সময় ফল মেলে না। অথচ সুস্থ, ঘন ও কালো চুলের রহস্য লুকিয়ে আছে আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসেই। রোজের পাতে সঠিক খাবার থাকলে চুল পড়া কমবে, চুলের উজ্জ্বলতাও ফিরে আসবে সহজেই। আবার বাজারে প্রচলিত নানা প্রসাধনী না নিয়ে ঘরোয়া উপায়ে নিতে পারেন চুলের যত্ন। বিস্তারিত থাকছে প্রতিবেদনে—

খুলনায় চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে মাছ
গত কয়েক মাস ধরে খুলনায় বেশ চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে মাছ। সরবরাহ কম থাকার কারণে শুক্রবার কেজি প্রতি প্রায় ১০০ টাকা পর্যন্ত বাড়িয়ে বিভিন্ন ধরনের মাছ বিক্রি করা হচ্ছে বাজারে।

ঝালকাঠিতে ঊর্ধ্বমুখী মাছের দাম
সরবরাহ কম থাকায় ঝালকাঠি বাজারে মাছের দাম বেড়েছে। সপ্তাহের ব্যবধানে কেজি প্রতি ২০ থেকে ৩০ টাকা পর্যন্ত বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে বিভিন্ন প্রজাতির মাছ। আজ (বুধবার, ৩ সেপ্টেম্বর) বাজার ঘুরে দেখা যায় মাছের বাড়তি দামের এ চিত্র।

ইলিশের জালে খরা; বাজারে বেড়েছে দাম
বঙ্গোপসাগরে ইলিশের জালে ধরা পড়ছে না রূপালী শস্য। এরই মধ্যে আবারও সাগরে সৃষ্ট সুস্পষ্ট লঘুচাপের প্রভাবে উত্তাল হয়ে ওঠায় অধিকাংশ মাছ ধরা ট্রলার নিরাপদ আশ্রয়ে ফিরে এসেছে। এতে বাজারে মাছের সরবরাহ কমে গিয়ে হু-হু করে বেড়েছে ইলিশের দাম।

ঝালকাঠির বাজারে বেড়েছে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম
ঝালকাঠির বাজারে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। সাপ্তাহিক ছুটির দিনে আজ (শুক্রবার, ২২ আগস্ট) সবজি, মাছ, মুরগি, ডিমসহ অন্যান্য খাদ্যপণ্যের দাম উল্লেখযোগ্য হারে বেড়েছে।

মৌলভীবাজারে ৮০ টাকার নিচে মিলছে না সবজি, সরবরাহ নেই মাছের
বাজারে সবজি ও মাছের সরবরাহ কম থাকায় মৌলভীবাজারে বেড়েছে সবজি ও মাছের দাম। প্রকারভেদে প্রতি কেজিতে বৃদ্ধি পেয়েছে ২০ থেকে ১০০ টাকা পর্যন্ত। সরবরাহ বৃদ্ধি না পেলে সবজি ও মাছের দাম কমার কোনো সম্ভাবনা নেই। বাজার তদারকি না থাকায় এমন অবস্থা অভিযোগ সাধারণ ভোক্তাদের।

মাছ চাষে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার, ঝুঁকিতে জনস্বাস্থ্য-পরিবেশ ও খাদ্যনিরাপত্তা
নড়াইলে মাছ চাষে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার বাড়ছে উদ্বেগজনক হারে। বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ ছাড়াই মাছের রোগ প্রতিরোধ ও দ্রুত বৃদ্ধিতে বিভিন্ন মাত্রায় অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহারে তাৎক্ষণিক সুফল মিললেও দীর্ঘমেয়াদে বাড়ছে ঝুঁকি। মাছ চাষে অতিরিক্ত ওষুধ ব্যবহারে ঝুঁকিতে জনস্বাস্থ্য, পরিবেশ ও খাদ্যনিরাপত্তা। বিশেষজ্ঞদের ব্যবস্থাপত্র ছাড়া অ্যান্টিবায়োটিক বিক্রি ও ব্যবহার শাস্তিযোগ্য হলেও মৎস্যখাতে নেই এ সংক্রান্ত কোনো নীতিমালা।

দেশের ৭০ শতাংশ পোনার যোগান যশোর থেকে; বর্ষায় বেচাকেনা চাঙা
দেশের মোট চাহিদার ৭০ শতাংশ মাছের পোনা সরবরাহ হয় যশোর থেকে। জেলার চাঁচড়া বাবলাতলা বাজারে প্রতিদিন ৫০ থেকে ৬০টি ট্রাকে করে মাছের রেণু ও পোনা বেচাকেনা হয়। যার মূল্য দেড় থেকে দুই কোটি টাকা। বর্ষা মৌসুম হওয়ায় আগের তুলনায় বেচাকেনা বেড়েছে কয়েকগুণ।

বাজারে ঊর্ধ্বমুখী মৌসুমি সবজি ও মাছের দাম
রাজধানীর বাজারে মৌসুমি সবজি থেকে শুরু করে মাছ; প্রায় সবকিছুরই দাম বেড়েছে। প্রকারভেদে মাছের দাম কেজিতে বেড়েছে ১০০ থেকে ১৫০ টাকা। আর সবজির দাম বেড়েছে ২০ থেকে ৩০ টাকা পর্যন্ত। তবে মাংসের দামে তেমন কোনো পরিবর্তন হয়নি।