জমে উঠতে শুরু করেছে রাজশাহীর মসলার বাজার
কোরবানি ঈদ ঘিরে এরই মধ্যে জমে উঠতে শুরু করেছে রাজশাহীর মসলার বাজার। পেঁয়াজ ও রসুন উৎপাদনে সমৃদ্ধ হলেও অন্যান্য মসলার বেশিরভাগই আমদানি করে আনা হয় বাজারে। এক্ষেত্রে খরচ বাবদ মসলার বাড়তি দামের বোঝা টানতে হয় সাধারণ ক্রেতাদের।
কোরবানির ঈদের আগেই অস্থির মসলার বাজার
কোরবানির ঈদের আগেই অস্থির হয়ে উঠেছে মসলার বাজার। বেশি বেড়েছে জিরা, লং ও এলাচের দাম। এদিকে কাঁচা মরিচের দাম বাড়লেও অন্যান্য সবজি পাওয়া যাচ্ছে গত সপ্তাহের থেকে কিছুটা কম দামে।
মসলার হাট নামে খ্যাতি পেয়েছে শরীয়তপুরে কাজীর হাট
দেশের বিখ্যাত মসলার হাট নামে খ্যাতি পেয়েছে শরীয়তপুরের কাজীর হাট। সপ্তাহে দুইদিন কেনাবেচা হয় মসলা জাতীয় শস্য দানা। প্রতি হাটে ২৫ থেকে ৩০ কোটি টাকার লেনদেন হয়।
রাঙামাটিতে হলুদের বাজার মূল্য প্রায় ২শ' কোটি টাকা
মৌসুমের শেষ দিকে এসে রাঙামাটির বাজারে দাম বেড়েছে শুকনো হলুদের। গতবারের চেয়ে এবার দাম দ্বিগুণ। প্রতিমণ বিক্রি হচ্ছে ৯ থেকে ১০ হাজার টাকায়। যা খুচরায় বিক্রি হচ্ছে ৩শ' টাকা কেজি দরে।
রাজধানীতে বাড়তি মসলার দাম, স্বস্তি ফেরেনি মাংসে
রাজধানীর বাজারে কমেনি মাংসের দাম। নানা উদ্যোগের পরও যৌক্তিক দামে মিলছে না মাংস। এদিকে, দুই সপ্তাহের ব্যবধানে প্রকারভেদে কেজিতে ২০০ থেকে ৩০০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে মসলার দাম। ব্যবসায়ীরা বলছেন, রোজায় চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম হওয়ায় দাম বাড়ছে।
কাঠের গুঁড়া থেকে তৈরি হচ্ছে মসলা, আটক ১
চট্টগ্রামের একটি কারখানায় কাঠের ও কয়লার গুঁড়ায় ক্ষতিকর রঙ মিশিয়ে তৈরি করা হচ্ছিল মসলা। সেই কারখানায় অভিযান চালিয়ে ৯০০ কেজি হলুদ, মরিচ, মসলার গুঁড়া জব্দ করেছে ভ্রাম্যমান আদালত। অভিযানে একজনকে আটক করা হয়েছে।