বড়দিনকে সামনে রেখে জমজমাট কেকের বেচা-বিক্রি। যার মূল আয়োজন থাকে রাজধানীর তারকা হোটেলগুলোতে।
ইউনিক হোটেল অ্যান্ড রিসোর্ট পিএলসির প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা মো.সাখাওয়াত হোসেন বলেন, 'বড়দিন শুধুমাত্র খ্রিস্টানদের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নেই এখন। সকল কমিউনিটির মানুষেরাই অংশগ্রহন করে। তাই আমাদের কেকের অর্ডারও অনেক বেড়ে যায়। আমাদের সার্মথ্যও ছাড়িয়ে গেছে এবার।'
গত ৭ দিনে রাজধানীর ওয়েস্টিন এবং শেরাটন হোটেলে কেকের প্রি-অর্ডার হয়েছে গড়ে ৭ হাজার কেজির। প্রতি কেজির দাম গড়ে পাঁচ হাজার টাকা। সেই হিসেবে এবার হোটেল দুটিতে কেকের মোট প্রি-অর্ডার হয়েছে মোট ৩ কোটি ৫০ লাখ টাকার।
এছাড়া রাজধানীর সোনারগাঁও হোটেলে এবার গতবারের চেয়ে বড়দিনের কেকের প্রি-অর্ডার বেড়েছে। বড়দিন উপলক্ষে হোটেলটি গত ৩ দিনে ১ হাজার ৮০০ কেজি কেকের প্রি- অর্ডার পেয়েছে। প্রতি কেজি কেকের দাম ৪ হাজার ৫০০ টাকা।
আর মাত্র একদিন বাদেই বহুল প্রতীক্ষিত বড়দিন। ছোট থেকে বড় সকলেই এই দিনটার জন্য সারাবছর অপেক্ষা করে থাকে। ক্রিসমাস ট্রি, সান্তাক্লজ, নানা উপহার, সবমিলিয়ে জমে ওঠে বড়দিন। সঙ্গে আরও একটা জিনিস রয়েছে যেটি ছাড়া বাঙালির বড়দিন মোটেই জমে না। সেটি হলো কেক। বড়দিন মানেই চাই কেক।
বড়দিন আর সেখানে কেক থাকবে না, সেটা আবার হয় নাকি। তাইতো বড়দিনকে ঘিরে কেউ কেউ বাড়িতেই প্রিয়জনদের জন্য কেক তৈরি করেন। আর যারা সেটি করেন না বা সময় পান না তাদের জন্য বড়দিন এলেই তারকা হোটেলগুলোতে থাকে কেকের নানা আয়োজন।
