গত অর্থ-বছরে বাংলাদেশে মুগ ডালের তুলনায় মথ ডাল দ্বিগুণ পরিমাণে আমদানি করা হলেও, বাজারে মথ নামে কোন ডাল পাওয়া যায়নি।
নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয় স্থানীয় বাজারে মুগ ডাল নামে বিক্রিত ডালের সংগৃহীত নমুনার অর্ধেকের বেশিতে রঙ মিশ্রিত পাওয়া গেছে। নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩-এর ২৭ ধারা মতে, খাদ্যে রঙ ব্যবহার বা রঙ মিশ্রিত খাদ্য আমদানি, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ, সরবরাহ বা বিক্রয় শাস্তিযোগ্য অপরাধ।
আরও পড়ুন:
এ সময়, সকল খাদ্য ব্যবসায়ীদের রঙযুক্ত ডাল আমদানি, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ, সরবরাহ বা বিক্রয় থেকে বিরত থাকার জন্য নির্দেশনা প্রদান করা হয়।
সর্বসাধারণকে মুগ ডাল ক্রয়ের সময় মুগ ডালের বিশুদ্ধতা যাচাই এবং ওই ডালে রঙ মিশ্রিত হয়েছে কি-না, তা নিশ্চিত হয়ে ডাল ক্রয়ের জন্যও পরামর্শ দেয়া হয়েছে বিজ্ঞপ্তিতে।
