সারা বছর চাহিদার পাশাপাশি সরকারি সহায়তা ও ভালো দাম পাওয়ায় দেশে প্রতিবছরই বাড়ছে সরিষা আবাদ। এর ধারাবাহিকতায় দেশের অন্যান্য অঞ্চলের মতো দিনাজপুরের হাকিমপুর উপজেলাতেও বেড়েছে সরিষা চাষ।
উপজেলার ৩ হাজার ৩৫ হেক্টর জমিতে সরিষা চাষ হয়েছে। বিঘাপ্রতি খরচ হয়েছে দেড় থেকে ২ হাজার টাকা। আবহাওয়া ভালো থাকার পাশাপাশি উন্নত জাত হওয়ায় প্রতি বিঘায় ৯ থেকে ১০ মণ তেলবীজ পাওয়ার আশা কৃষকদের। প্রতিমণ আড়াই থেকে তিন হাজার টাকা দাম হওয়ায় বিঘায় কৃষকের লাভ হবে ২০ থেকে ২৫ হাজার টাকা।
কৃষকরা বলেন, 'আমাদের জমি তো ধান কাটার পরে পরেই থাকে তাই আমরা সরিষা চাষ করতেছি। এরমধ্যে কিছু সরিষা বিক্রি করি। তেল আমরা নিজেরা খাই আর খৈল গরুরে খাওয়াই।'
সরকারের খাদ্য নিরাপত্তার লক্ষ্য পূরণে কৃষকদের নানা পরামর্শের পাশাপাশি সব ধরনের সহায়তা দেয়া হচ্ছে বলে জানান হাকিমপুর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা আরজেনা বেগম। জানান, 'বাজারমূল্য ভালো থাকা একটা কারণ এবং আমাদের কৃষি প্রণোদনা কর্মসূচির পরিধিটাও দিন দিন বাড়ছে। সেই সাথে কৃষকদের মধ্যে আগ্রহ তৈরি হয়েছে। কৃষি কর্মকর্তারা সবসময় চাষিদেরকে পরামর্শ দিয়ে যাচ্ছেন।'
হিলিতে এবার ৪ হাজার ৯শ' ১৭ টন সরিষা আবাদের লক্ষ্যমাত্রা ঠিক করেছে কৃষি বিভাগ। যার আনুমানিক বাজারদর ৬০ থেকে ৭০ কোটি টাকা।