কম তেলে রান্নার জাদুকরী ৫ রেসিপি: সুস্থ থাকতে যা খাবেন
বর্তমান যুগে আমাদের খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রায় ব্যাপক পরিবর্তন এসেছে। ফাস্ট ফুড আর প্রক্রিয়াজাত খাবারের ভিড়ে আমরা ভুলে যাচ্ছি সুস্বাস্থ্যের আসল চাবিকাঠি। গবেষণায় দেখা গেছে, রান্নায় অতিরিক্ত তেলের ব্যবহার কেবল ওজনই বাড়ায় না (Weight gain), বরং এটি উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল এবং ধমনী ব্লকের মতো মারাত্মক শারীরিক জটিলতার মূল কারণ।
হৃদরোগ প্রতিরোধে ‘লিপিড প্রোফাইল’ পরীক্ষা অপরিহার্য, চিকিৎসকের সতর্কবার্তা
অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস, অতিরিক্ত মানসিক চাপ এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের বেশি ব্যবহার হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। বিশেষ করে উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল ও ডায়াবিটিস থাকলে সতর্ক হওয়া আরও জরুরি। তবে হৃদরোগ ঠেকাতে আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো শরীরে লিপিড প্রোফাইলের মাত্রা ঠিক রাখা। খবর আনন্দবাজারের।
পরিবার নিশ্চিত করলো, ওস্তাদ জাকির হোসেন আর নেই
উপমহাদেশের কিংবদন্তি তবলা বাদক ওস্তাদ জাকির হোসেন যুক্তরাষ্ট্রে চিকিৎসাধীন অবস্থায় মারা গেছেন। তার বয়স হয়েছিল ৭৩ বছর। আজ (সোমবার, ১৬ ডিসেম্বর) জাকির হোসেনের পরিবারের পক্ষ থেকে তার মৃত্যুর খবরটি নিশ্চিত করা হয়েছে।