ইফতার

সৌদি আরবে বাথা মার্কেট মসজিদে সম্মিলিত ইফতার

কর্মব্যস্ত দিন শেষে চায় দেশীয় পদের রকমারি ইফতার। জীবিকার তাগিদে প্রবাসে অবস্থান করা অনেকেই বঞ্চিত এমন ইফতার থেকে। তবে সৌদি আরবে রমজান মাসে প্রতিটি মসজিদ প্রাঙ্গনে আয়োজন করা হয় ইফতার। প্রবাসীদের সহযোগিতায় ইফতারে পাওয়া যায় দেশীয় খাবার, যাতে যোগ দেন অনেক বাংলাদেশি।

তৃণমূলকে লক্ষ্য রেখেই উন্নয়নের পরিকল্পনা করে সরকার: প্রধানমন্ত্রী

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, ‘তৃণমূলকে লক্ষ্য রেখেই উন্নয়নের পরিকল্পনা করে সরকার। আর মানুষের জীবনমান উন্নয়ন করাই আমাদের লক্ষ্য।’

আরব আমিরাতে সাত হাজার মানুষের ইফতার আয়োজন

সংযুক্ত আরব আমিরাতে সাত হাজার মানুষের ইফতার আয়োজনে বাংলাদেশ কমিউনিটিতে ছড়িয়ে পড়ে উৎসবের আমেজ। যেখানে সাধারণ প্রবাসীদের সঙ্গে ইফতার করতে আসেন দেশি-বিদেশি কূটনৈতিক ও ব্যবসায়ীরাও।

মাধ্যমিকের গণ্ডি পেরিয়ে ভর্তি হওয়া যাবে আমেরিকায়

মাধ্যমিকের গণ্ডি পেরিয়ে ভর্তি হওয়া যাবে আমেরিকায়। লাগবে না আইএলটিএস। আর এতে সহযোগিতা করবে এডুকেশনইউএসএ। উচ্চ শিক্ষার উদ্দেশে যেসব শিক্ষার্থী যুক্তরাষ্ট্রে যেতে চায়, তাদের সঠিক পরামর্শ ও লক্ষ্য পূরণে সহযোগিতা করে থাকে প্রতিষ্ঠানটি।

রমজানে বেড়েছে আমৃতির চাহিদা

শেরপুরের ঐতিহ্যবাহী মাষকালাইয়ের আমৃতি। প্রায় দেড়'শ বছর ধরে চলে আসা জনপ্রিয় এই মিষ্টান্নের কদর বেড়ে যায় রমজান এলেই। বাড়ে বেচাকেনার পরিমাণও। প্রতি কেজি আমৃতি বিক্রি হয় ১৮০ থেকে ২০০ টাকায়।

চকবাজারের ইফতার সামগ্রীতে ক্ষতিকর রং, নেই মোড়ক

চকবাজারের বেশিরভাগ দোকানে ইফতার সামগ্রীতে ভেজাল ও অনিয়মের অভিযোগ উঠেছে। কিছু খাবারে মেশানো হয়েছে ক্ষতিকর রং। পানীয় সামগ্রীর প্যাকেটে নেই মোড়ক। বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের মনিটরিং এমন চিত্র উঠে আসে।

ইতালির রেস্তোরাঁয় বাংলাদেশি ইফতার, প্রবাসীদের ভিড়

ইতালির রেস্তোরাঁয় বাংলাদেশি ইফতার, প্রবাসীদের ভিড়

রমজানে ইতালির খাবার হোটেল ও রেস্তোরাঁয় বাংলাদেশি ইফতার সামগ্রীর বিক্রি বেড়েছে। রোমের বাংলাদেশি রেস্তোরাঁগুলোতে ইফতারি কিনতে ভিড় করছেন প্রবাসীরা।

সংযুক্ত আরব আমিরাতে দেশিয় ইফতার, খুশি প্রবাসীরা

সংযুক্ত আরব আমিরাতে দেশিয় ইফতারের পসরা সাজিয়ে বসেছে বাংলাদেশি রেস্টুরেন্টগুলো। যেখানে ছোলা, মুড়ি, বেগুনি, আলুর চপ, হালিম, জিলাপির মতো মুখরোচক খাবার পাওয়া যাচ্ছে। আর প্রতিদিন লাখ টাকার ইফতার সামাগ্রী বিক্রি হচ্ছে।

ইফতারের আগে মেট্রো যাত্রায় স্বস্তি

রমজানে রাজধানীবাসীর অফিস ফেরত যাত্রা গেল বছরগুলো থেকে এবার অনেকটা ভিন্ন। মেট্রোর সুবিধায় যানজটে নাকাল শহরবাসী ইফতারের আগে স্বস্তিতেই ফিরেছেন বাড়িতে। স্টেশনের গেটে তেমন তল্লাশি না থাকলেও বেশিরভাগ যাত্রী পানীয় বহনে মেট্রো কর্তৃপক্ষের নির্দেশনা মেনে চলেছেন।

শুল্ক কমানোর পরও পণ্যের দাম ঊর্ধ্বমুখী

বেড়েছে চিনি, পাম তেল ও খেজুরের দাম

'ইফতার' এখন বিশ্ব ঐতিহ্যের অংশ

ঢাকার রিকশা ও রিকশাচিত্রের পাশাপাশি বতসোয়ানার কনভেনশনে ইউনেস্কোর বিমূর্ত সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে ইফতার। সংস্থাটি বলছে, হাজার বছর পুরনো রমজান মাসের বিশেষ এই ধর্মীয় রীতির মাধ্যমে দৃঢ় হয় পারিবারিক ও সামাজিক বন্ধন।