বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় ‘বোবা টি’ বা ‘বাবল টি’ বাড়িতে তৈরি করবেন যেভাবে, জেনে নিন সহজ রেসিপি
দামী, ট্রেন্ডি ও দারুণ সুস্বাদু পানীয়ের আরেক নাম ‘বোবা চা’ বা ‘বোবা টি’ (Boba Tea)। বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় এ পানীয়কে অনেকে ‘বাবল টি’ (Bubble Tea)-ও বলেন। আবার কোথাও এটি পরিচিত ‘বোবা পার্ল’ (Boba Pearls) বা ‘বোবা বাবল টি’ নামেও। চায়ের উৎপত্তি যেমন চীনে, তেমনি এই আইকনিক ‘বোবা টি’র উৎপত্তি তাইওয়ানে (Taiwan)। ১৯৮০ সালে তাইওয়ানের তাইচুং শহরে প্রথম এ চায়ের প্রচলন শুরু হয়। বর্তমানে ঐতিহ্য ও সংস্কৃতির সীমানা ছাড়িয়ে এই লোভনীয় পানীয় এখন বিশ্ব জয় করেছে (How to Make Globally Popular 'Boba Tea' at Home: Here is an Easy and Affordable Recipe)।