ঘিতে ভেজালের ভয়? মাত্র কয়েকটি ধাপে ঘরেই বানিয়ে নিন খাঁটি ঘি
বাজারের প্রক্রিয়াজাত ঘিতে আসল দুধের উপাদান কতটা আছে, তা নিয়ে দুশ্চিন্তা থাকাটাই স্বাভাবিক। নামী-দামি ব্র্যান্ডের পাশাপাশি তুলনামূলক কম দামের ঘিতে ক্ষতিকর চর্বি ও কৃত্রিম সুগন্ধি মেশানোর প্রবণতা দেখা যায়। ফলে ঘির মান ও আসল-ভেজাল চেনা নিয়ে ক্রেতাদের উদ্বেগের শেষ নেই।
এসি ছাড়াই ঘর ঠান্ডা রাখার সহজ ১৫টি বিশেষ টিপস
তীব্র তাপপ্রবাহে (Heatwave) এসি ছাড়া ঘর ঠান্ডা রাখা প্রায় অসম্ভব মনে হতে পারে। তবে কিছু বৈজ্ঞানিক ও প্রাকৃতিক কৌশল অবলম্বন করলে আপনি এসি ছাড়াই ঘরকে আরামদায়ক রাখতে পারেন। বিশেষজ্ঞ ও গবেষণার ভিত্তিতে ঘর ঠান্ডা রাখার ১৫টি টিপস নিচে দেওয়া হলো:
ছুটি শেষে অফিস ফিরছেন? জেনে নিন ‘অফিস ব্লুজ’ কাটানোর ৫টি কার্যকর উপায়
ঈদুল ফিতর বা লম্বা ছুটির (Long vacation) আনন্দঘন দিনগুলো শেষ। পরিবারের সঙ্গে কাটানো আড্ডা, ঘোরাঘুরি আর অনিয়মিত ঘুমের অভ্যাস শেষ। আজ থেকে শুরু হচ্ছে নিয়মিত অফিস। দীর্ঘ বিরতির পর হঠাৎ করে কাজের চাপে ফেরার এই মানসিক চাপকে বলা হয় ‘অফিস ব্লুজ’ (Office Blues)। এটি কোনো রোগ নয়, তবে সময়মতো নিয়ন্ত্রণ না করলে কাজে অনীহা ও বিষণ্ণতা (Post-vacation depression) তৈরি হতে পারে।
ঈদে অতিরিক্ত খেয়ে পেটে অস্বস্তি? দ্রুত আরাম পেতে মেনে চলুন এই ঘরোয়া টিপস
পবিত্র ঈদুল ফিতরের (Eid-ul-Fitr 2026) উৎসবে ঘরে ঘরে তৈরি হয় পোলাও, বিরিয়ানি আর মাংসের নানা মুখরোচক পদ। আনন্দের আতিশয্যে আমাদের অনেকেরই প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত খাওয়া (Overeating) হয়ে যায়। এর ফলে পেট ফাঁপা (Bloating), বুক জ্বালাপোড়া কিংবা শ্বাসকষ্টের মতো অস্বস্তি দেখা দিতে পারে। ঈদের এই বিশেষ দিনে সুস্থ থাকতে এবং দ্রুত হজমে সহায়তা করতে কিছু কার্যকরী পদক্ষেপ নেওয়া জরুরি।
মেহেদির রং গাঢ় ও দীর্ঘস্থায়ী করার ৫টি জাদুকরী টিপস: জানুন ঘরোয়া উপায়ে লাল করার নিয়ম
ঈদের আনন্দ মেহেদি (Henna) ছাড়া যেন অপূর্ণ থেকে যায়। হাতের রঙিন কারুকাজ উৎসবের আমেজকে আরও বাড়িয়ে দেয়। তবে বাজারের ক্ষতিকর কেমিক্যালযুক্ত টিউব মেহেদির চেয়ে বাড়িতে তৈরি প্রাকৃতিক মেহেদি (Natural Henna) ত্বকের জন্য অনেক বেশি নিরাপদ। চিকিৎসকদের মতে, বাজারে পাওয়া ঝটপট কালো হওয়া মেহেদি ত্বকের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। তাই নিরাপদ উপায়ে মেহেদির রং গাঢ় (Darken Henna Color) করার কিছু কার্যকরী টিপস জেনে নিন।