ক্ষুধা পেলেই ইনস্ট্যান্ট নুডলস খান? জেনে নিন স্বাস্থ্যঝুঁকি
ব্যস্ত জীবনে সময় বাঁচাতে ইনস্ট্যান্ট নুডল্স (Instant Noodles) অনেকেরই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকার অংশ হয়ে উঠেছে। গরম পানি ঢেলে মাত্র তিন-চার মিনিটেই তৈরি করা যায় বলে সকাল, দুপুর বা সন্ধ্যার নাশতার টেবিলে এর জনপ্রিয়তা ক্রমশ বাড়ছে। এই খাবার জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া, চীন ও মেক্সিকোর মতো দেশগুলোতে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। তবে সহজে তৈরি হলেও নিয়মিত এই খাবার খাওয়ার অভ্যাসে লুকিয়ে আছে একাধিক মারাত্মক স্বাস্থ্যঝুঁকি (Serious Health Risks)।
বিশ্বের দূষিত শহরের তালিকায় আজ এক নম্বরে ঢাকা
জলবায়ু পরিবর্তনসহ নানা কারণে পৃথিবীর বিভিন্ন শহরে দিন দিন বাড়ছে বায়ুদূষণ। দীর্ঘদিন ধরে মেগাসিটি ঢাকার বাতাসও দূষিত। সম্প্রতি বৃষ্টির কারণে ঢাকার বায়ুমান কিছুটা উন্নতির দিকে থাকলেও আজ ঢাকার বাতাস ‘খুব অস্বাস্থ্যকর’ হিসেবে গণ্য করা হয়। আজ (মঙ্গলবার, ৯ ডিসেম্বর) সকাল ৯টায় মিনিটে আন্তর্জাতিক বায়ুমান প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠান আইকিউএয়ার থেকে এ তথ্য জানা যায়।
নিরাপদ খাদ্য দিবস: দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনার বিষয়ে ব্যবসায়ীদের গুরুত্বারোপ
দেশজুড়ে নিরাপদ খাদ্যের অভাব ও খাদ্যে ভেজালের উদ্বেগের মধ্যেই পালিত হচ্ছে জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস। এ বিষয়ে ব্যবসায়ী নেতারা বাজারের অবকাঠামো উন্নয়ন ও যৌক্তিক মূল্য নির্ধারণের দাবি জানিয়ে তুলে ধরেন দীর্ঘমেয়াদি পরিকল্পনার প্রয়োজনীয়তা।