হাজারি গুড়
জিআই পণ্যের স্বীকৃতি পেয়েছে মানিকগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী হাজারি গুড়
তিনশ বছরের ঐতিহ্য, অনন্য স্বাদ আর সুগন্ধের জন্য দেশজুড়ে পরিচিত মানিকগঞ্জের হাজারি গুড়। অবশেষে এ ঐতিহ্যবাহী পণ্যটি জিআই স্বীকৃতি পাওয়ায় মানিকগঞ্জবাসী ব্যাপকভাবে খুশি। এ স্বীকৃতির ফলে আন্তর্জাতিকভাবে সুরক্ষিত হলো হাজারি গুড়ের স্বকীয়তা। উৎপাদক ও ব্যবসায়ীরা বলছেন, এতে যেমন বাড়বে পণ্যের মর্যাদা, তেমনি তৈরি হবে নতুন রপ্তানি সম্ভাবনা।
জিআই স্বীকৃতি পেল মানিকগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী হাজারি গুড়
অবশেষে ভৌগোলিক নির্দেশক (জিআই) পণ্যের স্বীকৃতি পেল মানিকগঞ্জের ঐতিহ্যবাহী ‘হাজারি গুড়’। কয়েকশত বছরের ঐতিহ্য বহনকারী এই খেজুরের গুড়কে জিআই পণ্য হিসেবে নিবন্ধন দিয়েছে সরকার। এর ফলে দেশের অন্যতম সুপরিচিত এ খাদ্যপণ্য জাতীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যায়ে বিশেষ স্বীকৃতি ও আইনি সুরক্ষা লাভ করলো।