সরিষা ফুলের মধু সংগ্রহে ব্যস্ত মৌ চাষিরা

0

জামালপুরে সরিষা ফুলের হলুদ রঙে ভরে উঠেছে দিগন্ত জোড়া ফসলের মাঠ আর মাঠ। সরিষার মাঠ থেকে মৌমাছির দল গুনগুন শব্দে মধু সংগ্রহ করছে। এ এক অপরূপ প্রাকৃতিক দৃশ্য। বর্তমানে সরিষা ফুলের মধু সংগ্রহে ব্যস্ত সময় পার করছে মৌ চাষিরা। তবে মধু সংগ্রহে প্রশিক্ষণ এবং স্বল্প সুদে ঋণ সুবিধা দিলে ভবিষ্যতে বাণিজ্যিকভাবে মধু চাষ বাড়বে বলে মনে করেন মৌ চাষিরা।

গত দুই সপ্তাহ আগে নারায়ণগঞ্জ থেকে জামালপুর সদর উপজেলার কেন্দুয়া কালিবাড়ী ইউনিয়নের চর মোহাডাঙ্গা গ্রামে এসেছেন ৫৫ বছর বয়সী মো. শফিকুল ইসলাম বাবুল। দীর্ঘ বারো বছর যাবৎ মৌ চাষ করে মধু আহরণ করেন তিনি । বছরের ছয় মাস মৌ বাক্স নিয়ে দেশের এক প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্ত ছুটে বেড়ান বাবুল। ১২বছর আগে শখের বসে স্থানীয় এক বন্ধুর কাছে থেকে মৌ চাষের খুঁটি নাটি শিখে চারটি মৌমাছি বাক্স দিয়ে শুরু করলেও এখন বাণিজ্যিকভাবে মৌমাছি পালন করেন। বর্তমানে তার খামারে ১৫০টি বাক্স রয়েছে। চলতি মৌসুমে তার সব খরচ বাদ দিয়ে প্রায় সাত থেকে আট লাখ টাকা লাভ হবে ।

নারায়নগঞ্জের মৌ চাষি মো. শফিকুল ইসলাম বাবুল বলেন, 'বক্স আছে সবমিলে ১৫০টি। পুরো বাক্সের কালেকশন করতে পারিনি এখনও। অর্ধেক বাক্সের মতো কালেকশন করছি। আমাদের আল্লাহর রহমতে চার মণের মতো মধু হয়েছে।'

সরিষা ক্ষেতের পাশে শত শত মৌ বাক্স স্থাপন করে বিশেষ পদ্ধতিতে মধু সংগ্রহে এখন ব্যস্ত মৌ চাষিরা। এক একটি মৌ বাক্সে ৪৫ থেকে ৫০ হাজার মৌমাছি থাকে। এই মৌমাছিগুলোই সরিষা ফুল থেকে প্রতিদিন একটু একটু করে মধু সংগ্রহ করে বাক্সে জমা করে। আর সপ্তাহের একদিন মৌ বাক্স থেকে মধু সংগ্রহ করেন মৌ চাষীরা। মৌ চাষিরা জানান, খুচরা ও স্থানীয়দের কাছে ৩০০ থেকে ৪০০ টাকা কেজি ধরে মধু বিক্রি করছে। এছাড়াও দেশের বড়,বড় কোম্পানির কাছে তারা পাইকারি ৩০০ টাকা কেজি ধরে বিক্রি করছেন । শতাধিক বাক্স থেকে সপ্তাহে ১২ থেকে ১৫ মণ সংগ্রহ করছে তারা ।

একজন মৌ চাষি বলেন, 'বক্সগুলো খুলে ফ্রেমগুলো বের করে মৌমাছি সরিয়ে ওইটা নিয়ে মেশিনে দিই। সেখানে বাতাসের মাধ্যমে মধুটা বের হয়ে যায়, হাতের স্পর্শ ছাড়াই আমরা মধু হার্ভেস্টিং করতে পারি।'

অন্য একজন মৌ চাষি বলেন, 'যেখানে ফুলের সন্ধান পাই সেখানেই আমরা বাক্স নিয়ে চরে যাই।'

জামালপুরে সরিষার হলুদ ফুলে ছেয়ে গেছে দিগন্ত জোড়া ফসলের মাঠ। পৌষের কনকনে ঠান্ডা হিমেল বাতাসে দোল খাচ্ছে সরিষার ফুল । আমন ধান ঘরে তোলার সঙ্গে সঙ্গে একই জমিতে সরিষা চাষ করেছেন এ অঞ্চলের কৃষকরা । এখন পর্যন্ত আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় ভালো ফলনের আশাও তাদের । অন্যদিকে সার,বীজ, কীটনাশক শ্রমিক মজুরিসহ কৃষি উপকরণের দাম বৃদ্ধির ফলে কৃষকের উৎপাদন খরচও বেড়েছে প্রায় দ্বিগুণ । তবে বাজারে সরিষার ভালো দাম পেলে লাভবান হবে কৃষকরা ।

কৃষি কর্মকর্তারা বলছেন, এ বছর লক্ষ্যমাত্রার চেয়েও বেশি জমিতে সরিষা আবাদ করা হয়েছে । আর কৃষকরা উন্নত জাতের বীজ ব্যবহার করায় ভালো ফলনের আশাও করা হচ্ছে । পাশাপাশি মৌ চাষিরা সরিষা ফুল থেকে মধু সংগ্রহ করতে গিয়ে যেন স্থানীয়ভাবে কোনো সমস্যায় না পড়ে সেজন্য স্থানীয় উপজেলা প্রশাসনের সাথে সমন্বয় করে কাজ করছে।

জামালপুর কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ পরিচালক কৃষিবিদ জাকিয়া সুলতানা বলেন, 'এ বছর জামালপুর জেলায় সরিষা আবাদের লক্ষ্যমাত্রা ছিল ৪৬ হাজার ২৮৫ হেক্টর। অর্জিত হয়েছে ৪১ হাজার ৫৫০ হেক্টর। গতবছরের তুলনায় আবাদ বৃদ্ধি পেয়েছে৩৮৫ হেক্টর। কৃষি বিভাগের সকল স্তরের কর্মকর্তারা মাঠে কৃষকদের পাশে থেকে প্রয়োজনে পরামর্শ দিয়ে যাচ্ছে।'

চলতি বছর ৪১ হাজার ৫৫০ হেক্টর জমিতে সরিষা আবাদ করেছে কৃষকরা । আর সরিষা মাঠে এখন পর্যন্ত দুই হাজার ১০০ মৌ বাক্স স্থাপন করেছে মৌ চাষীরা ।

এসএস

শিরোনাম
দেশে পাচার ও আত্মসাতের ১ লাখ ৭৩ হাজার ৩৭২ কোটি টাকার স্থাবর-অস্থাবর সম্পদের খোঁজ পাওয়া গেছে, বিদেশে পাওয়া গেছে ১৮ কোটি ডলারের বেশি: প্রেস সচিব
পাচারের অর্থের আলাদা তহবিল শুধু দরিদ্রদের জন্য ব্যবহার করা হবে, লন্ডন সফরে পাচারের অর্থ ফেরত আনতে তৎপরতা চালাবেন প্রধান উপদেষ্টা: গভর্নর
ইশরাক হোসেনকে মেয়র পদে শপথের দাবিতে কালও বিকেল ৫টা পর্যন্ত সমর্থকদের ব্লকেড কর্মসূচি; আইনি জটিলতা নিরসন না হওয়া পর্যন্ত ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের বিষয়ে কোনো সমাধানে আসা সম্ভব নয়: উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ
ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনে ইশরাক হোসেনকে মেয়র হিসেবে বিজয়ী ঘোষণা স্থগিত চেয়ে রিটের শুনানি মঙ্গলবার
চিফ জুডিশিয়াল বিদেশে থাকায় নগদের শুনানি এক সপ্তাহে পিছিয়েছে: বাংলাদেশ ব্যাংক
নুসরাত ফারিয়াকে গ্রেপ্তারের ঘটনা বিব্রতকর; ঢালাও মামলার ক্ষেত্রে অবস্থান পরিষ্কার, প্রথমিক তদন্তে সংশ্লিষ্টতা না থাকলে কাউকে গ্রেপ্তার করা যাবে না: ফেসবুক পোস্টে উপদেষ্টা মোস্তফা সরয়ার ফারুকী
নুসরাত ফারিয়ার বিরুদ্ধে মামলা ছিল বলেই গ্রেপ্তার করা হয়েছে, কোনো নিরপরাধ মানুষকে হয়রানি করা হচ্ছে না: স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা; চলতি মাসেই গার্মেন্টস শ্রমিকদের বোনাস ও ১-৩ জুনের মধ্যে বেতন দিতে হবে
জনগণের কল্যাণে কাজ করবে, এমন রাজনৈতিক সরকার প্রতিষ্ঠা করতে চায় বিএনপি: তারেক রহমান
বিএনপির ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান তারেক রহমানকে দেশে আনার পরিস্থিতি তৈরিতে কাজ চলছে: নজরুল ইসলাম খান; কেউ আওয়ামী লীগকে পুনর্বাসন করতে চাইলে প্রতিহত করা হবে
রাজনৈতিক দলগুলোকে জাতীয় ঐকমত্য কমিশনের পাঠানো স্প্রেড শিটে অনেক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় বাদ পড়েছে, এখন পর্যন্ত রাজনৈতিক দলগুলোর মধ্যে বড় ধরনের দ্বিমত নেই: ড. আলী রীয়াজ
চাকা খুলে যাওয়ার পরও নিরাপদ অবতরণের জন্য বিজি ৪৩৬ ফ্লাইটের ক্যাপ্টেন জে এস এম এম বিল্লাহ, ফার্স্ট অফিসার জায়েদ তাজিম ও কেবিন ক্রু মোহাম্মদ জামাল উদ্দিন আরিয়ানকে সম্মাননা
ফ্লাই জিন্নাহর পর ঢাকা-করাচি রুটে আরও একটি এয়ারলাইন্সকে সরাসরি ফ্লাইট পরিচালনার অনুমোদন বেবিচকের
কানাডার প্রধানমন্ত্রী মার্ক কার্নির রোম সফরের সাইড লাইনে যুক্তরাষ্ট্রের ভাইস প্রেসিডেন্ট জেডি ভান্সের সঙ্গে বৈঠক, অর্থনৈতিক সংকট সমাধান ও শুল্ক হ্রাস করে একসঙ্গে কাজ করার আহ্বান
ডোনাল্ড ট্রাম্পের সঙ্গে ভ্লাদিমির পুতিনের আড়াই ঘণ্টার ফোনালাপ, ইউক্রেনের সঙ্গে যুদ্ধবিরতি সংক্রান্ত সমঝোতা চুক্তি সইয়ে সম্মত রাশিয়া
জাপানিজ ফুটবল প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠান মল্টেন করপোরেশনের সঙ্গে বাফুফের ৩ বছরের চুক্তি সই, বছরে ৪ হাজার ফুটবল দেবে প্রতিষ্ঠানটি, ৩ বছরে দেড় কোটি টাকা আয় হবে বাফুফের
২১ মে সংযুক্ত আরব আমিরাতের বিপক্ষে অতিরিক্ত একটি টি-টোয়েন্টি ম্যাচ খেলবে বাংলাদেশ
২২-২৫ মে লাহোর কালান্দার্সের হয়ে পিএসএলে খেলার জন্য মেহেদি হাসান মিরাজকে ছাড়পত্র দিয়েছে বিসিবি
সেপ্টেম্বরের এশিয়া কাপ থেকে নাম প্রত্যাহার করলো ভারত, দাবি দেশটির গণমাধ্যমগুলোর
২০২৫ সালের ব্যালন ডি'অর অনুষ্ঠান আয়োজিত হবে ২২ সেপ্টেম্বর
দেশে পাচার ও আত্মসাতের ১ লাখ ৭৩ হাজার ৩৭২ কোটি টাকার স্থাবর-অস্থাবর সম্পদের খোঁজ পাওয়া গেছে, বিদেশে পাওয়া গেছে ১৮ কোটি ডলারের বেশি: প্রেস সচিব
পাচারের অর্থের আলাদা তহবিল শুধু দরিদ্রদের জন্য ব্যবহার করা হবে, লন্ডন সফরে পাচারের অর্থ ফেরত আনতে তৎপরতা চালাবেন প্রধান উপদেষ্টা: গভর্নর
ইশরাক হোসেনকে মেয়র পদে শপথের দাবিতে কালও বিকেল ৫টা পর্যন্ত সমর্থকদের ব্লকেড কর্মসূচি; আইনি জটিলতা নিরসন না হওয়া পর্যন্ত ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের বিষয়ে কোনো সমাধানে আসা সম্ভব নয়: উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ
ঢাকা দক্ষিণ সিটি করপোরেশনে ইশরাক হোসেনকে মেয়র হিসেবে বিজয়ী ঘোষণা স্থগিত চেয়ে রিটের শুনানি মঙ্গলবার
চিফ জুডিশিয়াল বিদেশে থাকায় নগদের শুনানি এক সপ্তাহে পিছিয়েছে: বাংলাদেশ ব্যাংক
নুসরাত ফারিয়াকে গ্রেপ্তারের ঘটনা বিব্রতকর; ঢালাও মামলার ক্ষেত্রে অবস্থান পরিষ্কার, প্রথমিক তদন্তে সংশ্লিষ্টতা না থাকলে কাউকে গ্রেপ্তার করা যাবে না: ফেসবুক পোস্টে উপদেষ্টা মোস্তফা সরয়ার ফারুকী
নুসরাত ফারিয়ার বিরুদ্ধে মামলা ছিল বলেই গ্রেপ্তার করা হয়েছে, কোনো নিরপরাধ মানুষকে হয়রানি করা হচ্ছে না: স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা; চলতি মাসেই গার্মেন্টস শ্রমিকদের বোনাস ও ১-৩ জুনের মধ্যে বেতন দিতে হবে
জনগণের কল্যাণে কাজ করবে, এমন রাজনৈতিক সরকার প্রতিষ্ঠা করতে চায় বিএনপি: তারেক রহমান
বিএনপির ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান তারেক রহমানকে দেশে আনার পরিস্থিতি তৈরিতে কাজ চলছে: নজরুল ইসলাম খান; কেউ আওয়ামী লীগকে পুনর্বাসন করতে চাইলে প্রতিহত করা হবে
রাজনৈতিক দলগুলোকে জাতীয় ঐকমত্য কমিশনের পাঠানো স্প্রেড শিটে অনেক গুরুত্বপূর্ণ বিষয় বাদ পড়েছে, এখন পর্যন্ত রাজনৈতিক দলগুলোর মধ্যে বড় ধরনের দ্বিমত নেই: ড. আলী রীয়াজ
চাকা খুলে যাওয়ার পরও নিরাপদ অবতরণের জন্য বিজি ৪৩৬ ফ্লাইটের ক্যাপ্টেন জে এস এম এম বিল্লাহ, ফার্স্ট অফিসার জায়েদ তাজিম ও কেবিন ক্রু মোহাম্মদ জামাল উদ্দিন আরিয়ানকে সম্মাননা
ফ্লাই জিন্নাহর পর ঢাকা-করাচি রুটে আরও একটি এয়ারলাইন্সকে সরাসরি ফ্লাইট পরিচালনার অনুমোদন বেবিচকের
কানাডার প্রধানমন্ত্রী মার্ক কার্নির রোম সফরের সাইড লাইনে যুক্তরাষ্ট্রের ভাইস প্রেসিডেন্ট জেডি ভান্সের সঙ্গে বৈঠক, অর্থনৈতিক সংকট সমাধান ও শুল্ক হ্রাস করে একসঙ্গে কাজ করার আহ্বান
ডোনাল্ড ট্রাম্পের সঙ্গে ভ্লাদিমির পুতিনের আড়াই ঘণ্টার ফোনালাপ, ইউক্রেনের সঙ্গে যুদ্ধবিরতি সংক্রান্ত সমঝোতা চুক্তি সইয়ে সম্মত রাশিয়া
জাপানিজ ফুটবল প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠান মল্টেন করপোরেশনের সঙ্গে বাফুফের ৩ বছরের চুক্তি সই, বছরে ৪ হাজার ফুটবল দেবে প্রতিষ্ঠানটি, ৩ বছরে দেড় কোটি টাকা আয় হবে বাফুফের
২১ মে সংযুক্ত আরব আমিরাতের বিপক্ষে অতিরিক্ত একটি টি-টোয়েন্টি ম্যাচ খেলবে বাংলাদেশ
২২-২৫ মে লাহোর কালান্দার্সের হয়ে পিএসএলে খেলার জন্য মেহেদি হাসান মিরাজকে ছাড়পত্র দিয়েছে বিসিবি
সেপ্টেম্বরের এশিয়া কাপ থেকে নাম প্রত্যাহার করলো ভারত, দাবি দেশটির গণমাধ্যমগুলোর
২০২৫ সালের ব্যালন ডি'অর অনুষ্ঠান আয়োজিত হবে ২২ সেপ্টেম্বর