উপকূলীয় জেলা সাতক্ষীরা মাছ উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত হলেও বর্তমানে ফল উৎপাদনে ঝুঁকছেন অনেকেই। পতিত জলাবদ্ধ জমিতে বাড়ছে পানিফল চাষের পরিধি। চলতি বছর ১৩৬ হেক্টর জমিতে ৩ হাজার ৫০০ টন ফল উৎপাদনের লক্ষ্য। যেখান থেকে ৪২ কোটি টাকার ব্যবসার আশা।