বাইরে থেকে কেনা খাবার কিংবা ফল-মাংস-সবজি স্বাস্থ্যের জন্য কতটা নিরাপদ? মেয়াদোত্তীর্ণ খাদ্যপণ্য বিক্রি কিংবা ক্ষতিকর কেমিকেল মেশানোর অভিযোগে বাজারের প্রতি আস্থা হারাচ্ছেন ভোক্তা ও ক্রেতারা। বিক্রেতাদের এমন নানা কারসাজি বন্ধসহ নিরাপদ খাবারের বিষয়ের সচেতনতা বাড়াতে তাই রাজধানীর আন্তর্জাতিক সম্মেলন কেন্দ্রে তিনদিনের 'সেফ ফুড কার্নিভাল'।