মহিষের-দুধ
প্রতিকূলতার মধ্যদিয়ে চলছে একমাত্র মহিষ প্রজনন ও উন্নয়ন খামার
নানা প্রতিকূলতার মধ্যদিয়ে চলছে, বাগেরহাটে থাকা দেশের একমাত্র মহিষ প্রজনন ও উন্নয়ন খামার। খামারে দুধের উৎপাদন বাড়লেও মহিষের স্বাস্থ্য ও পরিচর্যা নিয়ে রয়েছে শঙ্কা। নানা জাতের মহিষ খামারে থাকলেও নেই পর্যাপ্ত জনবল। ফলে বাড়ছে মহিষের মৃত্যু।
মৌলভীবাজারে মাসে ৫-৬ লাখ টাকার মহিষের দই বিক্রি
মৌলভীবাজারে দিন দিন জনপ্রিয় হচ্ছে, নিরঞ্জনের ঝুড়িতে তৈরি দই। সুস্বাদু হওয়ায় স্থানীয় নানা অনুষ্ঠানে এ দইয়ের চাহিদা তুঙ্গে। চাহিদা বাড়ায় মাসে বিক্রি হচ্ছে ৫ থেকে ৬ লাখ টাকার মহিষের দই।