ভোজ্য তেলের আমদানি নির্ভরতা কমাতে দেশে বাড়ছে তেলবীজের আবাদ। সয়াবিন তেলের তুলনায় কম কোলস্টেরল এবং সহজেই চাষ উপযোগী হওয়ায় সূর্যমুখী ফুলের চাষে বেশ আগ্রহী কৃষকরা।