দেশে এখন
0

টমেটো ছাড়া ফ্লেভার-কেমিকেলে তৈরি হচ্ছে টমেটো সস

শুধুমাত্র ফ্লেভার আর কেমিকেল দিয়ে তৈরি হচ্ছে টমেটো সস। যেখানে টমেটোর লেশ মাত্র নেই।

মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর উপাদান দিয়ে টমেটো সসের মতো এমনইভাবে বেশ কিছু খাদ্যপণ্য তৈরি করে আসছিল চট্টগ্রামের বিএসপি ফুড প্রডাক্টস নামের একটি কারখানা। দুপুরে কারখানাটিতে অভিযান চালিয়ে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও মেয়াদোত্তীর্ণ কাঁচামাল ব্যবহারের প্রমাণও পায় নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।

চট্টগ্রাম নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা ফারহান ইসলাম এখন টিভিকে বলেন, 'এখানে তারা টমেটো সস তৈরি করছে কিন্তু টমেটোর লেশমাত্র নেই। শুধু কেমিকেল এবং ফ্লেভার ব্যবহার করছে। চিপসও উৎপাদন করছে কিন্তু তাতেও উপযুক্ত তথ্যাদি পাইনি।'

এভাবেই অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে নুডলস, চিপস, চানাচুর, সস, ঘি সহ নানান পণ্য তৈরি করে আসছিলো। যেগুলোর সঠিক অনুমোদন দেখাতে পারেনি কারখানা কর্তৃপক্ষ। এসব অপরাধে কারখানাটিকে দুই লাখ টাকা জরিমানা করে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।

নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আব্দুস সোবাহান বলেন, 'পরিবেশগত দিক থেকে অনেক অসঙ্গতি পেয়েছি। এই জন্য তারা ভুলও স্বীকার করেছে।'

এর আগেও একই অভিযোগে প্রতিষ্ঠানটির বিরুদ্ধে শাস্তিমূলক ব্যবস্থা নিয়েছিল প্রশাসন। এসব বিষয়ে জানতে চাইলে প্রশাসনের সামনেই সাংবাদিকদের সাথে তর্কে জড়ান কারখানার কর্মচারীরা।