দিনের সিংহভাগ সময় আমরা কর্মক্ষেত্রে ব্যয় করি। কাজের ধরণ অনুযায়ী বেশিরভাগ সময়ই কর্মক্ষেত্রে বসে থাকা হয়। কাজের চাপ, সময়ের অভাব, মানসিক চাপ আর অপরিকল্পিত খাদ্যগ্রহণ- সবমিলিয়ে স্বাস্থ্যকর ডায়েট মেনে চলা বেশ কঠিন হয়ে পড়ে। তাই প্রতিদিন এই দীর্ঘ সময়জুড়ে কী কী খাওয়া হচ্ছে সেদিকে বিশেষভাবে নজর দেওয়া প্রয়োজন। এজন্য প্রয়োজন পূর্বপরিকল্পনা। আগেভাগে পরিকল্পনা করলে ওজন তো নিয়ন্ত্রণে থাকবেই, সেই সাথে মুক্তি পাবেন নানা রোগবালাই থেকে।
